夏季怎么健康吃西瓜方法
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夏季是西瓜大量上市的季节,人们喜欢吃甘甜多汁的西瓜解暑。吃西瓜到底有哪些好处?应该注意哪些问题?记者就此采访了西安市农业局工作人员王瑞军。
据王瑞军介绍,西瓜又叫“夏瓜”,因为是汉代从西域引入,故称“西瓜”。“热天吃西瓜,有病不用把药抓”。据《本草纲目》记载,西瓜性甘寒,入心、脾两经,具有清热解暑、止咳除烦的功效,主治中暑、温热病、心烦口渴、小便不利等症,还可治疗高血压、肾炎、肝炎、胆囊炎、黄疸等病。
王瑞军说,盛夏食欲不振、形体消瘦的“苦夏者”常吃西瓜有助于消化,促进新陈代谢,滋养身体。
王瑞军提醒说,有些人不适于吃西瓜,如脾胃虚弱者多吃西瓜,易引发胃痛、腹胀、腹泻;糖尿病患者多吃西瓜,会使血糖、尿糖升高;感冒初起,无论是风寒感冒者还是风热感冒者,都不宜多吃西瓜。
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