抗癌食谱:去脂苦瓜汤

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抗癌食谱:去脂苦瓜汤

抗癌食谱:去脂苦瓜汤

菜系及功效:防癌抗癌食谱

口味清苦味

工艺:

制作材料:

主料:苦瓜480克

调料:豆豉5克,姜3克

做法:

1. 苦瓜洗净开边去瓤,每边切开二边再切片;

2. 苦瓜及姜与豆豉洗净,放入煲内,加适量水,先用明火煲开;

3. 再改慢火煲至苦瓜熟透,加入调味即可。

健康提示:

此汤具有健胃消滞、清热解毒、去脂减肥的作用。

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