哪些坚果适合准妈妈
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坚果里含有丰富的蛋白质和维生素、矿物质等多种营养成分,而最特别的是坚果里的不饱和脂肪酸,这是人体所必需的脂肪酸。所以孕妈妈在怀孕期间如果闲时就可以吃点坚果,或者是用坚果做菜,这样不仅对自己的身体有好处,对于胎宝宝的脑部发育有很好的补脑作用,特别适合怀孕的孕妈妈食用。那么具体有哪些坚果适合孕妈妈呢?
1.核桃。
核桃大家都知道是补脑佳品,还可以提高人体的抵抗力,孕妇食用核桃不仅可以帮助胎宝宝更好的进行脑部发育,还能提高抵抗力。而且核桃仁还能镇咳平喘,如果怀孕期间有经过冬天的孕妈妈,核桃绝对是坚果中作为零食的首选。吃核桃的方法可以直接吃,也可以加入一起煮稀饭,或者是榨豆浆的时候放下去一起煮,还能达到提高宝宝美白的作用。
2.花生。
花生一般都是说榨花生油,会不会吃了容易使孕妈妈发胖呢?其实只要适当的吃点,是不会导致肥胖的,而且花生仁具有丰富的蛋白质成分,而且花生里的蛋白质很容易被人体消化吸收。有些人吃花生不喜欢吃外面的红皮膜,但是那层薄薄的膜却又补血的功效。如果孕妈妈觉得干吃花生很上火,则可以和红枣莲子一起煮粥,或者在做菜的时候加入花生一起煮,这样不仅不会上火,还有美容养颜的功效。
3.瓜子。
瓜子在过年时候,很多家庭都是买各种各样的瓜子,有葵花籽、南瓜子还有西瓜子,而且现在做瓜子的口味都是各式各样的。不一样的瓜子功效也有所差别。南瓜子的功效是防治肾结石,西瓜子在中医的观点里则是性味甘寒,具有清肺润肠和健胃的效果,而葵花籽中的不饱和脂肪酸则能降低胆固醇。
4.松子。
松子的营养成分是非常丰富的,维生素A、E还有脂肪酸、亚麻酸、油酸等等,最特别的就是皮诺敛酸,是其他很多植物都没有的。有些人喜欢生吃,有些人则喜欢做菜吃,特别是松仁玉米。
5.开心果。
开心果属于低碳水化合物,还有微量元素、不饱和脂肪酸、蛋白质还有维生素B族,丰富的营养成分让它成了孕妈妈比较常吃的一种坚果。
坚果虽好,但是要控制食用的量,而且现在很多坚果的制作方法会比较上火,所以吃坚果时要多补充水分。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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