解暑又瘦身的水果冰沙的三种做法
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一、奇异果牛奶冰沙
材料:猕猴桃1个,牛奶5一小碗。
做法:
1、将猕猴桃切片并倒入小碗中,加入牛奶,使其淹没猕猴桃片
二、绿豆冰沙
材料:绿豆100g、炼乳50ml、蜂蜜2汤匙(30ml)、冰块300g、樱桃1枚、薄荷叶少许。
做法:
1、绿豆用清水淘洗干净,放入锅中,倒入适量清水,用大火烧沸后转小火满满熬煮约30分钟,待绿豆外皮裂开即可。
2、将绿豆捞出沥干水分,拌入炼乳和蜂蜜混合均匀。
3、冰块放入碎冰机制成沙冰。
4、将沙冰堆入碗中,四周浇上绿豆炼乳,最后再缀以薄荷叶和樱桃做装饰即可。
三、芒果椰味冰沙
材料:芒果1个(约250g)、大杏仁4颗、椰浆3汤匙(45ml)。
做法:
1、芒果去皮、去核,将果肉切成小块放入搅拌机中,倒入椰浆,一起搅打成果泥。大杏仁放入平底锅,以小火慢慢焙烤成金黄色,然后切碎。
2、将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中,移入冰箱冷冻室冷冻。每隔1小时,用勺子将容器表层已经凝结的冰沙划到一边,直到全部制成冰沙为止。
3、将制好的冰沙盛入杯中撒上杏仁碎即可。
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