秋季干燥喝什么糖水
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秋季干燥,很容易口舌生疮、皮肤干燥和咽喉肿痛等,让人非常不舒服。小编推荐几款糖水,非常适合干燥的秋季喝。
1.海带白萝卜糖水
材料:海带、白萝卜、冰糖。
做法:海带切丝、白萝卜切四方丁块至高压锅加适量纯净水、适量冰糖。大火开后转小火五分钟即可关火,入冰箱冰镇至冰凉。
功效:益肾固气,抗氧防皱,降压通脉,利水消肿。
2.冰糖银耳莲子羹
材料:银耳10克、10枚莲子、冰糖适量。
做法:用清水泡软的莲子去心,将泡发的银耳去除黄色的蒂,然后切碎。把银耳放入锅中兑上水中大火先煮30分钟后放入去心的莲子继续煮半小时,银耳煮烂,莲子煮软后放入冰糖,冰糖煮化后即可停火。
功效:滋养补虚,清热解毒,美容养颜。
3.南瓜百合汤
材料:南瓜1小块、鲜百合1个、冰糖适量、清水适量。
做法:南瓜切片(稍薄一点),鲜百合一片片掰下来洗净,南瓜切薄些,就很容易煮熟。如果不赶时间,切块煮也可以。南瓜片加适量水煮开后转中小火继续煮七八分钟。加入百合片和冰糖。6煮至百合熟即可。
功效:养心安神,润肺止咳,降燥润肺。
4.白果腐竹薏米糖水
材料:新鲜腐竹2片、白果100克、薏米45克、冰糖适量。
做法:把薏米泡水5分钟,洗干净,在一口锅里倒入八杯水,把薏米和白果放入,大火煮滚,转中小火炖一个小时。把腐竹洗干净,切块,加入,再小火炖一个小时,加糖适量,就好了。
功效:滋阴润喉,抗疲去燥,清热降火。
5.红豆莲子糖水
材料:鲜莲子150克、红豆200克、陈皮少许、冰糖适量。
做法:红豆洗浄用清水浸3一5小时。陈皮用温水浸软。莲子去壳洗净。锅内放入清水、陈皮煮滚,加入红豆煮20分钟。放入鲜莲子煮至红豆软稔。最后加入冰糖即可。
功效:补脾止泻,利水消肿,清热解毒,健胃生津,去湿益气。
6.雪耳玉米糖水
材料:甜玉米2根、土冰糖2块、枸杞子15克、红枣8粒、雪耳1朵、水5碗。
做法:雪耳用清水泡开,去蒂,撕成小朵。甜玉米去衣洗净,削下玉米粒。红枣和枸杞子洗净,红枣去核,枸杞子稍浸泡。煮沸清水,放雪耳、红枣和枸杞子,用中小火煮40分钟,至雪耳软烂。加冰糖和玉米粒再煮20分钟即可食用。
功效:清热滋润,养阴润肺,抗皱补血,养颜抗衰老。
7.红豆莲子糖水
材料:鲜莲子150克、红豆200克、陈皮少许、冰糖适量。
做法:红豆洗浄用清水浸3一5小时,陈皮用温水浸软,莲子去壳洗净;锅内放入清水、陈皮煮滚,加入红豆煮20分钟,放入鲜莲子煮至红豆软稔,最后加入冰糖即可。
功效:补脾止泻,利水消肿,清热解毒,健胃生津,去湿益气。
8.西米汤圆糖水
材料:西米、糯米粉、鸡蛋1只、枸杞籽几粒、冰糖适量。
做法:锅放水烧开,放西米,慢火煮。在煮西米的同时可进行揉搓汤圆的工作,用温水和糯米粉搅拌,稀稠程度只要能搓成团就可以了,用手搓成小团,大概比玻璃弹子大些,等西米煮至大半透明时,放汤圆,稍滚下,再加少许冷水,再滚;滚至汤圆浮起,加糖和枸杞子,煮至沸腾,关火,立即打入鸡蛋,用勺子勺些汤圆和西米在蛋面,静放一小会,再连蛋和糖水一起倒入碗。
功效:暖胃补脾,养心安神,清润静心。
9.菊花普洱糖水
材料:菊花6g、干山楂片9g、普洱茶9g、蜂蜜1汤匙(15ml)。
做法:干山楂片清洗干净备用;将干山楂片和菊花放入锅内,加入300ml清水,大火煮20分钟关火,之后将普洱茶放入汤水中冲泡开;待茶汤凉后调入蜂蜜即可。
功效:消脂解毒,利尿,降火气。
10.茅根马蹄竹蔗糖水
材料:茅根1扎、竹蔗4串、马蹄250克、粉葛250克。
做法:茅根洗净,绕成一扎,马蹄洗净,去皮,竹蔗洗净,每小根切成4份,粉葛洗净,去皮,切块;所有材料放入锅内,加适量水煮沸,改小火煲2小时即可。
功效:滋阴补肺,降火降压,生津解渴。
11.银耳雪梨糖水
材料:银耳1两、雪梨1个、红枣15粒、冰糖8汤匙。
做法:银耳用清水浸泡1小时,等它泡发开后,剪去蒂部,以滚水焯一下捞出沥干水,再撕成小块;红枣洗净,剪成两半去掉核;雪梨洗净削皮,切成块状;煮沸清水,放雪梨、红枣、银耳,用中小火煮40分钟,至雪耳软烂;最后放冰糖煮几分钟即可。
功效:滋补暖身,润肺止咳,增进食欲,帮助消化吸收。
12.梨藕荸荠糖水
材料:莲藕1节、山药半根、荸荠10粒、雪梨1个。
做法:将莲藕一大节和山药半根去皮切小块,加水半砂锅同炖半小时后,加入去皮的荸荠十粒,去皮切块的雪梨一个,再同炖10分钟即可。
功效:滋阴润肺,润肺止咳,补足能量,加强免疫力,预防受寒感冒。
13.银耳枸杞雪梨糖水
材料:银耳、雪梨、枸杞、冰糖、清水。
做法:银耳提前用温水泡发,半个小时左右;雪梨削皮,切块;一起放入锅中,倒入适量的清水,煮开后转小火1小时左右;最后再加入枸杞和冰糖,煮两三分钟即可。
功效:补脾开胃,益气清肠,滋阴润肺,增强抵抗力,保护肝脏,美容祛斑。
99热心医生温馨提醒:秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则,饮食宜养阴,滋润多汁。喝以上糖水是最好的养阴防燥的饮品。
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