春季饮食 吃葱最营养
本文已影响4.93K人
本文已影响4.93K人
葱上青下白的葱,颜色好看,用途广泛。它在古代,还被称之为菜伯、和事草等。葱主要分为普通大葱、分葱、胡葱、楼葱四个类型,按照生长时间的长短在北方地区又有羊角葱、小葱等品种。葱含有一种特殊的挥发油,油中蕴含葱辣素,具有较强的杀菌性,对预防春季呼吸道传染病、伤风感冒等有明显疗效。儿时,每当我感冒发烧时,母亲总做一碗葱花素面:三两撮葱花,四五滴香油,热气腾腾的手擀面真是世上最有效的“药品”啊。它不仅能迅速缓解我的痛楚与不安,而且在不知不觉中,携带亲情的微笑,将我的幸福慢慢拉长……
“常吃葱,人轻松。”春天的葱是一年中营养最丰富的,也是最嫩、最香、最好吃的时候。因为此时生长出来的葱,由于气候和土壤的关系,已不再只是香料而是特殊的补品,它可以帮助人们恢复身体机能,补给热量,特别是贫血、低血压和怕冷的人,更应该多吃。
葱的吃法,在现实生活中有很多种。除了当调味品外,许多地方还把葱当做蔬菜食用。葱香豆皮、小葱拌豆腐等是极佳的佐酒菜肴,葱香鸡蛋饼、葱香面包等是美味的营养早餐,而葱炖猪蹄、葱烧海参等是绝好的滋养食品。至于以葱煲汤来增加食欲、强脾健身等功效,则早有宋代朱熹之女为其父所烧的葱汤为证:“葱汤麦饭两相宜,葱补丹田麦疗饥,莫谓此中滋味薄,前村还有未炊时。”
冬春换季饮食:宜吃6款养生粥
夏季薯类食物怎么吃最营养
春季调养身体从饮食抓起 春季饮食要科学
春季吃什么好 推荐8种春季最佳饮食
春季饮食养生 必吃5种蔬菜
夏季营养饮食秘籍
春季养肝饮食原则
饮食与养生 春季吃什么食物可以养生
春季饮食养生的原则 春季如何通过饮食来养生
三种营养小饮食 春季健康感冒药!
八种食物 春季吃最养生
男性春季养肝饮食吃什么
吃葱能壮阳 葱有7大营养价值
春季儿童养生饮食大全
春季吃三类食物最养生
春季调养身体吃什么好 春季饮食要科学
葱的营养价值 生吃葱的好处
春季养生:早餐吃什么食物最健康营养
春季幼儿营养食谱
紫皮洋葱营养最高
春季饮食养生 推荐5款春季养生食谱
春季饮食原则 春季饮食调养7原则
秋季老年人饮食营养最重要,养生重在养脑
小葱营养多应多吃
春季养生 饮食吃什么蔬菜好
春季饮食养生应该怎么吃
春季养生饮食,春天吃什么最健康
春季孕妇饮食 孕妇春季养生汤
一周营养食谱:春季饮食最佳搭配
宝宝春季营养粥食谱
春季饮食养生必吃这些蔬菜
大葱的营养价值 吃大葱的好处
春季饮食养生吃什么好 春季饮食养生吃的食物