早餐喝豆浆要注意的九点
本文已影响1.5W人
本文已影响1.5W人
豆浆营养丰富,人人都喜欢喝。但是早餐喝豆浆需必须要注意以下9点:
1、豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。由于豆浆是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且属于寒性食物,所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
2、常喝豆浆注意补锌,豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。
3、豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用,因为二者会发生拮抗化学反应,喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。
4、忌不彻底煮开:因为生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。豆浆不但必须要煮开,而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖,这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
5、忌冲入鸡蛋:因为鸡蛋中的黏性蛋白(鸡蛋清)会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,使鸡蛋和豆浆均失去原有的营养价值。
6、空腹饮豆浆:最好不要让宝宝空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉,营养成分不能被宝宝充分吸收。
7、忌放红糖:红糖里有机酸较多,如醋酸、乳酸等,它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合,产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物,这不仅有损豆浆的营养价值,而且也影响豆浆里所含营养素的吸收。
8、忌用保温瓶储存豆浆:把豆浆装在保温瓶内,会使瓶内的细菌在温度适宜的条件下大量繁殖,3~4小时后,就会使豆浆变质。
9、忌与药同饮:有些药物如红霉素等抗生素类药物会破坏豆浆里的营养成分,甚至产生副作用,危害健康。
牛奶or豆浆 减肥早餐应该喝什么
什么是豆浆减肥法 豆浆减肥方法豆浆和香蕉搭配能减肥吗豆浆减肥的食谱有哪些空腹可以喝豆浆减肥吗喝豆浆减肥的注意事项
早餐喝豆浆好还是牛奶好
早餐喝豆浆有好处也有坏处
早餐大豆两吃营养翻倍 豆浆好喝豆渣也不错!
科学喝豆浆有哪些注意事项
抗癌,早餐喝豆浆好还是牛奶好?
卵巢囊肿能喝豆浆吗 喝豆浆需要注意什么
女人喝豆浆好处多 这些事项要注意
早餐喝花生豆浆会比豆浆是否更营养 花样豆浆推荐
女人喝豆浆的好处:早晨喝豆浆9大好处7禁忌
孕前早餐喝牛奶好还是豆浆好?
早餐喝豆浆好还是牛奶好 各有好处
喝豆浆时要注意的几个情况
日常喝豆浆的几个注意事项
注意:喝豆浆有七忌
喝豆浆减肥的六大注意
老人喝蜂王浆 几点事项要注意
喝豆浆有哪些注意事项
绿豆豆浆的食用禁忌有哪些 制作绿豆豆浆时要注意什么
减肥早餐可以喝豆浆吗 减肥期间早餐能不能喝豆浆呢
早餐喝牛奶还是豆浆好
早餐喝豆浆好还是牛奶好?
初秋喝豆浆的九大禁忌
日常喝豆浆的七大注意
喝豆浆也须注意禁忌哦
吃早餐注意九大误区
儿童喝豆浆的九个禁忌
早餐喝豆浆好还是喝牛奶好
男人早餐喝豆浆好不好 早上吃什么在早餐会发胖
煮豆浆时要注意什么?
瘦身早餐 豆浆瘦身的喝法
男人喝豆浆要注意些什么