常吃什么能预防胃癌
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由于目前生活的压力以及饮食不规律,很容易导致胃病,甚至胃癌,胃作为我们身体里的重要消化器官,对我们人体起着非常重要的作用,那么在日常饮食中应该怎样有效预防胃癌呢?
1、多吃番茄可以有效预防胃癌--这种蔬菜可能很多人的最爱,它里面含番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内自由基,对于抗胃癌和消化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。
2、吃洋葱可以减少胃中亚硝酸盐的含量,同时洋葱中还具有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。
3、大蒜可以家里必备的调味品,同时也是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效,以及预防胃癌。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率十分低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。
4、多吃花椰菜也能够有效预防胃癌,这种菜里面含有很多的微量元素钼,可以有效的阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,花椰菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。吃花椰菜对预防食道癌、胃癌等都有一定作用。
通过以上预防胃癌的饮食介绍,相信大家都有所了解了,预防胃癌,从日常生活做起,养成良好的生活以及饮食习惯,尽快保持饮食规律性,做到合理饮食,多吃蔬菜,希望对大家有所帮助,也希望大家都能有一个健康的身体。
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