哪些蔬菜可防治胃癌
本文已影响2.42W人
本文已影响2.42W人
很多的营养学家证实,多种的蔬菜中含有丰富的硝酸盐,它进入胃部后可以产生一种叫氧化氮的化合物,而氧化氮能杀死胃中的有害细菌,故餐前先吃些蔬菜可对预防胃癌起到一定作用。
不良生活习惯会引起胃癌
胃癌越来越多的威胁到人类的健康和生命,尽管医学已经有了迅猛的发展,但是想要根治胃癌也几乎是不可能的。因此,防止胃癌的关键就落在了预防上面。想要远离胃癌就需要从生活的很多方面开始,比如说,一些不健康的饮食,不良的生活习惯等。
研究发现空腹吃蔬菜能防治胃癌
大家都知道,一些变质的食物会导致胃癌的发病风险增加。因此,搞得很多的白领都不敢带饭。那么怎样才能够保证健康、安全的饮食呢?专家解释说,空腹吃蔬菜可以有效预防胃癌。如果蔬菜与正餐一同进食,会影响消化及营养的吸收;但空腹吃蔬菜,其养分会在短时间内到达血液中,有助于补充体力和养分,尤其是色彩艳丽的蔬菜,对防癌作用极佳。
很多的营养学家证实,多种的蔬菜中含有丰富的硝酸盐,它进入胃部后可以产生一种叫氧化氮的化合物,而氧化氮能杀死胃中的有害细菌,故餐前先吃些蔬菜可对预防胃癌起到一定作用。反之,蔬菜全部与正餐一同进食,这样会影响消化及营养的吸收。另一方面,空肚吃蔬菜,蔬菜的营养会在短时间内达到血液中,有助于补充体力和养分,使人精神焕发。
这种神奇的饮食方法可以帮助患者有效的杀死胃部细菌,对于预防胃癌也有着特殊的功效。因此,大家可以适当的改变生活习惯,不妨养成空腹吃蔬菜的习惯。
那么有哪些蔬菜可以推荐的呢?
1.包心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。
2.菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。 蔬菜中最大的危险来自其中的硝酸盐。
3.南瓜
《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
4.胡萝卜
性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
蔬菜中的硝酸盐本身是没有毒的,但储藏一段时间后,由于酶和细菌的作用,硝酸盐被还原成亚硝酸盐,这是一种有毒物质,它在体内与蛋白质类物质结合,是导致胃癌的重要原因之一。 所以新鲜蔬菜买来后应当尽快食用。
防癌抗癌食物有哪些 防癌多吃这些蔬菜好
哪几种蔬菜可以预防癌症
哪些蔬菜可以预防湿疹
害怕胃病会癌变?吃这些食物能防止胃病癌变
哪些蔬菜能有效预防癌症
吃夜宵易患胃癌?8种蔬菜预防胃癌
预防食道癌的蔬菜有哪些
防癌抗癌有哪些蔬菜和水果
蔬菜可防食道癌分析
吃哪些蔬菜可预防痔疮
防癌症的蔬菜有哪些
养胃的蔬菜 哪些蔬菜可以养胃
哪些常见蔬菜可帮助养胃
哪些蔬菜可以预防中风
哪些蔬菜可预防痔疮
不同的蔬菜可以防治不同的癌症
哪些蔬菜可抵御癌症
哪些水果蔬菜能预防癌症呢
减肥蔬菜汁之芹菜汁 减肥蔬菜汁之白菜汁减肥蔬菜汁之番茄汁减肥蔬菜汁之苦瓜汁减肥蔬菜汁之胡萝卜汁减肥蔬菜汁之黄瓜汁
胃癌的防治应该多吃什么蔬菜
吃这些蔬菜可有效防癌症
哪些蔬菜能有效防肺癌
哪些蔬菜有预防癌症的作用
多吃蔬菜可以防癌吗
吃哪些蔬菜可以抗癌呢
哪些蔬菜能预防前列腺癌
哪些蔬菜不适合炒?哪些炒蔬菜会致癌?
如何吃蔬菜可防癌呢
防癌抗癌的蔬菜和水果有哪些呢
蔬菜也可以防癌吗
可以抗癌蔬菜有哪些呢
防癌抗癌的蔬菜有哪些呢
常食时令蔬菜可防癌