不良饮食习惯易引起大肠癌
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不良饮食习惯一:煎炒熏烤,伤肠没商量。
炎炎夏日,最热闹的地方就是大排档,没事吃两串是最惬意的夜间生活,吃太多肉串,特别是晚上吃,是非常不健康的饮食习惯。大肠癌的主要发病原因就是由于粗粮吃得少,高脂肪、高蛋白食物吃得太多。目前,预防肠癌最为公认的因素就是增加膳食纤维的摄入。同煎、炒、熏、烤对应,好的烹饪方法应该是蒸、炖、煮,既可以控制油脂,也可尽量保留食物的膳食纤维。
不良饮食习惯二:咸辣酸麻,大多非天然。
近年来,大家越来越喜欢重口味饮食,但这是不健康的,容易诱发大肠癌的危险,其实不单咸辣酸麻对胃肠道有强刺激作用,最主要的问题在于这些食物都是非天然的,比如为追求酸或辣的口感,加入醋酸或者辣椒精。因此,尽量要吃原生态的,天然的食物。
饮食中动物脂肪摄入过多是导致大肠癌发病的高度危险因素。其原因可能包括:
1.诸多致癌物质为脂溶性,即可溶解于脂肪中。因此,从饮食中摄入的动物脂肪越多,溶解和吸收致癌物质的危险性就越大。
2.高脂肪饮食可增加肠道内胆汁酸的分泌,后者对肠道黏膜有潜在的刺激和损害。如果长期处在这种刺激和损害中,可能诱发肿瘤细胞的产生,导致大肠癌。
以上就是对各种易引起大肠癌不良饮食习惯的介绍,希望大家在了解以后能够有所行动。少烧烤、忌咸辣、低脂肪,良好的饮食习惯才能保障健康的体魄,健康饮食,大家一起行动吧!
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