诱发癌症的因素及如何预防
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癌症的诱发因素
1.电离辐射:大剂量的电离辐射可引起癌症,尤其肺癌。美国1978年报道一般人群中电离辐射的来源约49.6来自自然界,44.6%为医疗照射, 来自X线诊断的电离辐射可占36.7%。现代居室装修中如果采用了不合格的石材,其中所含的超量的放射性物质也有一定的致癌性。
2.情绪失衡引发癌症:在现实生活中,一些长期有情绪问题的人群中,其恶性肺癌的发病率的确比正常人高。北京肿瘤研究所对100名性格不开朗、好生 闷气的人跟踪调查发现,他们不但容易患胃癌,而且与其他癌症的发病也有显著关系。而且现代医学已经确认,情绪烦乱可以引起人体大脑神经、内分泌系统以及免 疫机制的紊乱,可使人体内原来潜伏的恶性细胞发生增生,形成恶性肺癌。还有学者认为,当人体长期处于不良情绪的恶性刺激下,可直接促使正常细胞发生异变, 甚至形成癌细胞。
3.食道长期受不良刺激:有人喜欢热食,甚至喝滚烫的水,吃滚烫的食物,似乎只有啜之唏嘘才食之有味,岂不知这滚烫的食物顺食道而下的时候,会对食 道黏膜造成损伤,长期遭受这种不良刺激,很可能会使食道黏膜细胞发生突变而发生癌症。同样食物粗糙、过硬,进食过快,饮用浓茶、烈酒,摄食辣椒、蒜、醋等 刺激性食物过量,均会对食道造成不良刺激。久而久之也会成食道癌的诱发因素。
4.脂肪摄取量高:在与癌症有关系的各种饮食因素中,脂肪的摄取量高是被认为与癌症的发生率关系最密切的因素,特别是含有饱和脂肪酸的饮食,会增加 大肠中胆汁酸与中性固醇的浓度,并改变大肠菌群的组成。胆汁酸及固醇均可经细菌作用生成一些致癌物质;如果长期享用高脂肪饮食势必会增加患癌的几率,尤其 是大便秘结、粪便在肠道停留时间过长的患者。
5.曝晒:过度曝晒容易患皮肤癌。
6.摄糖量太高:有研究报道糖的摄取量太高会增加乳腺癌和直肠癌的患病几率,认为糖摄取量高时会增加粪便在肠道中的停留时间,并且其中胆汁酸的含量也会增高,这些因素均可增加肠癌的患病率。
7.嗜酒:长期饮用烈酒,易发生食道癌、胃癌、肝癌,有些资料报道乳腺癌的发生与饮酒也有一定关系。
8.吸烟:个人生活中的致癌物质,香烟首当其冲,因为三分之一的癌症发生与吸烟有关。除饮食因素外,各种不良生活习惯中,吸烟是与肺癌关系最为密切 的因素。吸烟年限越长,吸烟量越多,开始吸烟年龄越早,肺癌死亡率越高。被动吸烟也容易患肺癌,尤其对18岁以前的青少年,被动吸烟的影响相对要大些。纸 烟中含有各种致癌物,苯并芘为主要的致癌物质。烤焦过熟物质有高度致癌性,一天吸两包烟的人,相当于吸入0.5克有毒的烧焦物质。在吸烟者的尿中能够测到致癌物。
预防癌症可以吃这些水果:
1.猕猴桃
猕猴桃是果中珍品,维生素C含量为橘子的4-12倍,苹果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用,是预防乳腺癌的佳品。
2.大枣
大枣补脾胃益气血,富含B-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等。它含有的一组三萜类化合物为抗癌有效成分,常吃大枣可以增强体质,预防乳腺癌。
3.芒果
科学研究发现,女性多食芒果,有预防乳腺癌的作用。研究人员对芒果中的多酚进行了研究,特别是其中的生物活性成分丹宁。专家介绍,丹宁酸是种多酚,带有苦味,葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现,细胞分裂周期因多酚而被打破,这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。
4.山楂
能活血化淤,化滞消积,抑制癌细胞生长,同时富含维生素C,适宜消化道和女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。
5.柑橘
柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等,都富含维生素C,可防止亚硝胺生成,适宜胃癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。
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