绿茶如何起到防癌抗癌功效
本文已影响2.22K人
本文已影响2.22K人
美国科学家近日开具了预防肺癌的“绿色处方”。据美国《洛杉矶时报》近日报道,多吃绿叶蔬菜和多喝绿茶有助于预防肺癌。这项研究刊登在了最新一期的《癌症研究》上。
研究发现,如果人们多吃富含叶酸的绿叶蔬菜,或经常补充复合维生素(含维生素A、C、K和叶酸、类胡萝卜素及叶黄素),其肺癌遗传基因变异发生率将大大降低。同时,与每天至少喝1杯绿茶的烟民相比,每天不喝绿茶的吸烟者肺癌发病率增加了12.7倍。科学家指出,这是因为茶叶(特别是绿茶)中所含的多种多酚物质有抗癌作用。
茶叶中含有的20%左右的茶多酚类,也称为茶鞣酸或是茶单宁为主要的抗氧化物质,是茶叶抗癌的有效成分,它可以减少“BCL-XL”蛋白的表达(该蛋白可以抑制癌细胞的凋亡),从而起到防治癌症的作用。另外,这些酚类化合物具有清除自由基与抗氧化的效用,它对化学致癌物苯并芘类诱导体有很强的抑制作用,还能够抑制芳基烃受体分子的活性(这种芳基烃受体,在二垩英污染物和香烟中一些致癌物的诱导下,会导致生物体内某些有害基因“开启”,进而引发癌变),从而能阻断某些致癌物质的生成,杀伤癌细胞和抑制癌细胞生长。“独特的生物化学特性使绿茶的保护作用遍及多种不同的细胞,以致对多种与人发生肿瘤有关的致癌物包括黄曲霉素、氨基酸高温裂解产物、脱氧核糖核酸损伤等均具有明显的抑制作用。”美国罗彻斯特大学医学中心环境医学院院长托马斯·A·加西维兹教授如是说。
必须注意的是,饮茶也要讲究方法,不适当的饮茶方法不仅起不到预防疾病的作用,太反而会对人体有害。因此要想喝茶预防疾病,就一定要持之以恒,天天都喝,每天喝3~5杯,才能达到理想的效果。喝茶最好避开就餐时间,茶叶中含有单宁酸,这种物质会阻碍肠胃吸收铁质,进而影响身体健康,有可能患贫血症。同时应避免喝浓茶,茶叶中含有的咖啡因能促使人体中枢神经兴奋,过量饮用浓茶会使人烦躁不安,出现心跳加快,尿频、失眠等,另外咖啡因还能使人体骨骼中的钙质流失,长期饮用浓茶会造成骨质疏松。
另外,绿茶也并非人人都适宜,因为绿茶属凉性,如果您的脾胃阳气不足,或内寒较盛,平时有手脚冰凉,怕冷,易腹泻等症状的,喝绿茶反而会加重您的症状,这样的话温性的红茶或乌龙茶更适合您。
如何饮食抗癌 6种不起眼的抗癌食物
不同国家是如何防癌抗癌的
香菇可防癌抗癌 盘点香菇的4大功效
芡实的作用与功效 防癌抗癌防止衰老
防癌饮食搭配很重要 防癌抗癌如何搭配食物
喝茶能防癌吗 茶叶的功效与作用
平时怎么防癌抗癌效果好
荠菜可防癌抗癌 细数荠菜的7大功效
喝绿茶防癌吗?绿茶可以预防什么癌症?
常喝绿茶有助于降脂抗癌
如何预防癌症 有氧运动防癌抗老
忙碌的生活中如何防癌抗癌
葡萄能防癌抗癌 不同颜色不同功效
茶树菇的营养价值及功效 防癌抗癌少不了它
秋葵可防癌抗癌 盘点秋葵的功效作用
进口抗癌药将降价 如何预防癌症
百合防癌抗癌 盘点百合的4大功效
鲍鱼可防癌抗癌 细数鲍鱼的7大功效
四类蔬菜防癌抗癌奇效强
常饮绿茶抗癌 盘点常绿茶的几大好处
防癌抗癌食物 三七绿茶大蒜这些食物真的能抗癌吗
苦瓜防癌抗癌 盘点苦瓜的4大功效
多喝绿茶和咖啡防肾癌有奇效
抗癌中草药石上柏的抗癌功效
抗癌食谱绿茶杏仁汤的做法
刺梨可防癌抗癌 细数刺梨的8大功效
吃什么抗癌 生蔬菜汁有抗癌功效
卷心菜可防癌抗癌 细数卷心菜的7大功效
吃什么抗癌 三种果皮抗癌功效好
芹菜可防癌抗癌 盘点芹菜的9大功效
秋葵可防癌抗癌 细数秋葵的7大功效
桑葚可防癌抗癌 盘点桑葚的4大功效
李沁凝抗癌成功改名李悦 分享抗癌历程