桑葚可防癌抗癌 盘点桑葚的4大功效
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在深圳有很多的桑葚树,当接满桑葚的树挂满果实,再也承受不住的时候,桑葚就会从树上掉下来,而被过往的行人踩过,就会留下一片片殷红的印记,有点象紫色的血,再看看那些被踩的稀烂的桑葚粒,可能一种悲悯油然而生,笔者就观察过桑葚树,也写过一篇桑葚的文章,无非是发出一些悲悯的情思而已。
“沿着人行道缓缓的散步,忽然感觉什么东西打在头上,抬头望去,上面是一颗高大的桑葚树,挂了很多紫色的果子,也许果实太重了,太成熟了,那片叶子挂不住了,就无奈地向地面落下。再看看脚下,其实到处都是掉下来的桑葚,人行道的两旁基本上都是这种树,而现在这条路几乎被掉下来的桑葚染成了紫色,只是这紫色有些颓废的感觉。并且也找不到一颗完整的果实,小孩子们看到落下来的桑葚就欢喜地用小脚去踩,而行人们则是不经意间就把桑葚踩在脚下,而任凭它紫色的血液流淌。”
只知道桑葚是紫红色的,颗粒不是很大,是长在树上的,但是很少吃过真正的桑葚,也很难把时尚的桑葚和市面上售卖的桑葚联系到一起,其实,市面上售卖的桑葚就是来自桑葚树的,总想有机会去品尝一下桑葚的味道,据说还是很好吃的,酸酸甜甜的,其实,别看桑葚粒不大,营养价值还是很高的,只是因为很难保存,所以,市面上售卖的并不是很多。那桑葚究竟有哪些功效呢?我们还是一起来揭晓答案。
1、防止血管硬化。因为桑椹中含有不饱和脂肪酸亚油酸。而且还有硬脂酸及油酸的成分,因此具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。
2、帮助消化。桑椹中含有丰富的鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,这些物质可以有效的帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,所以可以促进我们胃肠的消化和吸收有健脾胃助消化之功,还可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
3、乌发美容。在桑椹中含有大量人体所需要的营养物质,是非常好的营养补充剂,并且还含有乌发素,可以使头发变得黑而亮泽,它的汁还可用来美容。
4、防癌抗癌。桑椹中含有很多有效的防癌抗癌的物质,比如所含的芸香苷、花色素、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的功效。所以,桑葚还是抗癌的水果。
原来桑葚有这么多的功效,对我们的健康也非常的有帮助,以后再看到桑葚一定把它们保护起来。
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