冬天胃不好 试试这五款养胃汤
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冬天,不少人常常会觉得胃部发凉,隐隐作痛,特别是在吃了几口生冷食物后会更加难受。这是“胃寒”的症状。在寒冷的冬季,十个胃病九个寒,冬天养胃多喝这几种汤,特别好,给自己给家人。
俗话说,脾胃病三分治七分养。且胃喜暖怕冷,冬天要注意胃部的保暖。
饮食上,按时进食,远离寒凉生冷食物。同时少吃汤圆、粽子等难消化的食物,远离烟、酒、咖啡等刺激性物品。
此外,要保持良好的生活习惯,劳逸结合。加强锻炼能改善胃肠的血液循环,达到增强身体素质,提高适应气候变化能力的作用。还要注意适时增减衣物,保持腹部温暖。
冬季养胃,多喝以下几种汤
01、当归生姜羊肉汤——温中助阳
功效:温中助阳,散寒止痛。
适用于:脾胃虚寒的胃痛患者。
材料:羊肉500克,当归20克,陈皮6克,生姜15克。
制作:羊肉洗净切块,起锅爆香。当归、陈皮、生姜洗净,与羊肉一起入锅,加清水适量;武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用。
注意:阴虚有热者不宜饮用本汤。
02、胡椒猪肚汤——健胃养胃
功效:胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。
适用于:脾胃虚寒的胃痛患者。
材料:白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒各少许。
制作:猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水;猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右;汤稠肚烂时,加入食盐、料酒即可食用。此汤可在饭前饮用。
注意:阴虚有热者不宜饮用本汤。
03、山药排骨汤——补脾和胃
功效:补脾和胃、益气血。
适用于:脾胃气虚人群。老人、小孩、女性朋友尤其适合。
材料:红枣10粒,山药约300克,陈皮3片,排骨250克。
制作: 排骨洗净切块,山药、陈皮与排骨放入锅内,加适量清水;武火煮沸后,文火煮约1小时,调味食用。
04、排骨萝卜汤——助消化,润肌肤
功效:消食化滞、行气除胀、解毒消热。
适用于:便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良人群。
材料:白萝卜1根,排骨250克,陈皮3片
制作:白萝卜、排骨洗净切块;陈皮与白萝卜、排骨放入锅内,加适量清水;武火煮沸后,文火煮1小时左右,调味食用。
05、木瓜鲩鱼尾汤——补气健脾
功效: 补气健脾、养胃消食。有助于治疗食积不化、胸腹胀满。
材料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制作:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,煮约1小时。(参考网站:今日爆点)
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