爱迪生金装幼儿配方奶粉全面评测
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评测产品信息:
产品名称:爱迪生幼儿配方奶粉
产品规格:900g
适用年龄:1-3岁
授权商:杭州娃哈哈集团公司
生产商:荷兰贝伦工厂
经销商:杭州宏盛食品饮料营销有限公司
注:本次评测结果仅对评测样品有效
评测产品批号:20110922#p#副标题#e#
评测项目一:包装设计
奶粉是干燥的粉状物质,在空气中容易受潮。加上奶粉含有丰富的蛋白质等营养成分,吸潮后容易滋生细菌,有一定的安全隐患,所以,奶粉的包装设计就显得尤为重要了,它不仅决定了产品的货架期,还是维护奶粉品质不可或缺的一道防线。一起来看下爱迪生幼儿配方奶粉的包装设计吧。
评测结果:
爱迪生幼儿配方奶粉包装设计
爱迪生幼儿配方奶粉有两层密封——外层塑料盖和内层锡箔纸,开封后,仅有一层塑料盖密封,保鲜效果适宜。内层设计有拉柄,开封很方便。#p#副标题#e#
评测项目二:精确量取
正确的奶液浓度对于宝宝来说非常重要,奶粉用量过少会让宝宝得不到足够的营养,过多则有可能引起营养过剩,甚至加重宝宝的肾脏负担。可是在为宝宝冲调牛奶时,如何将每勺奶粉的量控制得恰到好处呢?这时奶粉刮口和奶粉勺的设计就尤为重要了。
评测结果:
特设刮口,方便精确量取
爱迪生幼儿配方奶粉刮口设计
爱迪生幼儿配方奶粉有设置刮口,虽然刮口比较短,但是对于奶粉罐装量来说还是很合适的,留有适量的空间,刮除多余的奶粉很方便,可精确量取。
奶粉勺容量适中
爱迪生幼儿配方奶粉奶粉勺
爱迪生幼儿配方奶粉的奶粉勺为粉红色半球状,容量中等(约5.5g/平勺),冲调时舀取奶粉的次数为6勺(180mL温水+6勺),手柄长度适中。
奶粉勺底部有3个气孔成三角状,此举是运用了物理学原理,平衡勺子内外的大气压,使奶粉更容易倒出。#p#副标题#e#
评测项目三:组织形态
奶粉的组织形态(颜色、粉质和气味)可以帮助我们初步判定奶粉的优劣。若是劣质奶粉,它有可能是因为在生产加工过程受到了某些加工局限性的影响,例如受热温度过高等,就会导致在组织形态上会有明显缺陷。
根据中国婴幼儿奶粉国家标准规定,奶粉的颜色应该呈均匀的乳黄色或者浅黄色,颜色不宜过黄,因为颜色过黄可能是由于在加工过程中温度过高时间过长干燥过度、又或在存放期间受到氧化而所致,奶粉的营养成分会因此而受到损失。好的奶粉,应该有牛奶特有的乳香味,奶香纯正,没有其它异味。奶粉的粉质以细腻、干燥、不结团者为佳。
评测方法:
取一勺奶粉倒在评测板上,在自然光下观察色泽,闻其气味。取少量于指间摩擦,感受粉质细腻程度。
评测结果:
爱迪生幼儿配方奶粉组织形态
爱迪生幼儿配方奶粉色泽均匀,呈乳黄色;粉质松软,较干燥;奶香味清淡。#p#副标题#e#
评测项目四:冲调性
奶业专家王丁棉表示:“奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后,其润湿下沉速度要快,用温水冲调后,无团块出现,杯底也无沉淀出现”。依照此标准,PCbaby评测室模拟父母的实际冲调环境,根据爱迪生幼儿配方奶粉的冲调比例对其进行冲调性检测。
评测方法:
根据奶粉罐身上标注的奶粉冲调比例,加2平匙奶粉于精确量取的60mL温水中;顺时针摇动奶瓶使奶粉溶解,观察过程;将奶液倒出,观察奶瓶的瓶底和瓶壁。
评测结果:
爱迪生幼儿配方奶粉冲调性
奶粉润湿下沉速度较慢,摇动后奶液基本上没有未溶的奶粉团漂浮,表面有少量小泡沫。倒出奶液观察瓶底和瓶壁,瓶壁比较干净,瓶底有有少量未溶小颗粒残留。#p#副标题#e#
评测项目五:消费价格
由于每个品牌的婴儿配方奶粉的冲调方法不一致,所以即使是相同克数的奶粉包装,其饮用次数将会不一样。并不是越贵的奶粉就能吃的越久,而相对的,越便宜的也不是吃得越快。
评测方法:
以1岁幼儿每饮用180ml奶量,每日饮用3次为标准:
1罐奶粉可供食用的天数=奶粉质量(g)÷量匙容量(g)÷每次冲调匙数÷每日哺喂次数(3)
每日消费价格=奶粉总价(元)÷可供食用天数
评测结果:
1罐爱迪生金装幼儿配方奶粉的每日消费价格=228÷[900÷5.5÷(180×6÷180)÷3]≈25.1(元)。
评测总结:
从以上几大评测项目来看,爱迪生幼儿配方奶粉的感官体验一般,均一乳黄色、粉质松软,较干燥,奶香清淡;冲调表现不错,冲调后只有极少量气泡,瓶底也只有少量未溶的小颗粒残留;设有刮口,但是不宽,便于精确量取。
1罐900g的爱迪生幼儿配方奶粉售价为228元,若按每日喂哺3次(180ml/次)计算,日均消费约25.1元。
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