亨氏猪肝蔬菜营养米粉评测
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1、亨氏猪肝蔬菜营养米粉产品信息
猪肝中含有丰富的铁质、蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。不过猪肝有腥味,单独煮也不好吃。米粉中加入猪肝和其他蔬菜的做法比较普遍,我们一起看看亨氏猪肝蔬菜营养米粉怎么样吧。
评测产品信息
产品名称:亨氏猪肝蔬菜营养米粉
产品规格:225g/盒
适用年龄:6-36个月适用
生产企业:亨氏联合有限公司
生产批号:20120303 15:36D
2、包装设计评测
评测项目一:包装设计
亨氏猪肝蔬菜营养米粉外包装是绿色的,看起来十分清爽。与亨氏同系列的米粉一样,易撕口在包装盒顶部,呈长条状,显眼又容易撕开。打开纸盒,可以看到里面密封包装的米粉。包装感觉比较厚,密封性不错。
3、组织形态评测
评测项目二:组织形态
米粉的组织形态(颜色、气味、形状)也能帮我们初步判断出一款米粉的优劣。质量好的米粉颜色应该均匀一致,有米粉特有的香味,没有其它气味,如香精味等。
评测方法
取适量米粉倒入碗中,观察其组织形态。
评测结果
观察上图,我们发现亨氏猪肝蔬菜营养米粉呈淡淡的橘红色。由于这款米粉不是纯米粉,含有猪肝、番茄、胡萝卜等,因此米粉呈淡橘红色很正常。米粉呈片状,相对其他片状米粉来说面积略大。仔细闻米粉的味道,没有闻到异味和猪肝的腥味,有淡淡的米香味。
4、冲调性评测
评测项目三:冲调性
冲调性较好的米粉,以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌应呈润滑的糊状。
评测方法
按照米粉盒身上标注的冲调比例及冲调方法,取一定量的米粉,用温开水冲泡,用汤勺按同方向稍微搅拌,调成糊状,观察其性状。
评测过程及结果
首先称量30g的米粉置于碗中,然后取190ml温水倒入碗中,一边倒一边搅拌。冲调过程中可以闻到淡淡的猪肝味道,不过这种味道不腥,比较容易接受。搅拌后的米粉有结块。
5、粘稠度评测
评测项目四:粘稠度
米粉的粘稠度越大,说明吸水量越大,同等质量的米糊可用更多质量的水来冲调,产品自然也就更实惠。
评测方法
用汤勺舀起冲调好的米粉,缓缓向下倾倒,观察其粘稠度。
用汤勺舀起冲好的亨氏米粉,向下倾倒,可以看到米粉结成大块滑落到碗中,说明其粘稠度比较大。
6、每日消费价格评测
评测项目五:每日消费价格
价格也是影响妈妈购买米粉的重要因素之一。由于每款米粉的净含量不一样、冲调方法也不一致,因此不能简单地用总价来判断米粉的消费价格。
评测方法
以宝宝每日食用3次为标准
1盒米粉可供食用的天数=米粉质量(g)÷每次冲调量(g)*每日哺喂次数(3)
每日消费价格=米粉总价(元)÷可供食用天数
评测结果
1盒亨氏猪肝蔬菜营养米粉的每日消费价格=19.9÷(225÷30*3)≈7.9(元),价格不贵。如果宝宝吃奶量比较大每天只吃两次米粉的话,就更加划算了。
评测总结
综上所述,亨氏猪肝蔬菜营养米粉包装密封性良好,米粉呈片状,粉质干燥。冲调后粘稠度很大,有淡淡的猪肝香味,但不算腥。按照每天给宝宝食用三次的话,其每日消费价格为7.9元,价格适中。
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