《风味人间》大火 四道传统美食推荐 你吃过哪个?
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近段时间美食节目《风味人间》大火,受关注程度媲美当时的《舌尖上的中国》,在《风味人间》中出现了四道传统的美食,节目中介绍的传统美食推荐,也让很多观众知道了中国特色美食有哪些,吃货们别错过!
手抓羊肉
手抓羊肉
手抓羊肉是新疆和内蒙古的特色美食,这道菜历史悠久,已经有几百年的饮食文化。手抓羊肉会选择当地自己喂养的羊,把羊处理后,直接放在大锅里煮熟,吃的时候不要切,直接用手撕,再配上当地特色的酱料,吃起来羊肉的香嫩都在嘴里,配合上蘸料香儿不腻,简直过瘾。
徽州火腿
徽州火腿
《风味人间》的大火,也带火了徽州火腿,徽州火腿历史悠久,甚至比金华火腿还有久远,传统美食推荐一定不能少了它。徽州火腿的最大特点是肉质红润,吃起来味道咸鲜可口,无论是单吃还是作为一份佐料都分鲜美。
洋芋搅团
洋芋搅团
这是甘肃的一道特色小吃,吃起来很可口,并且口感Q弹,很有嚼劲,做法上是将洋芋蒸熟然后不断捶打,吃的时候搭配上鲜辣的酱汁,口感很鲜美也很爽滑,是传统美食中比较有名的一样,中国的传统美食有哪些,这个不能错过!
石子馍
石子馍
石子馍是传统美食推荐中不能少的,陕西的特色就是馍,而石子馍就是把做好的面饼放在石子上烙熟,,吃起来绝对的风味十足。
传统美食推荐,《风味人间》大火美食你想尝哪一种呢?
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