每天8分钟 男人轻松补肾
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面对快节奏的社会生活,男性肾虚已经日趋严重,但又在抱怨做菜时间长适应不了,那么补肾菜怎么做?简单又省时的补肾菜有哪些?
面对生活节奏紧凑的今天,男人们为了更好地生活而不能不拼命努力着,因而他们的身体也在时刻消耗着。肾作为身体主要器官之一也在负荷运转着。为了缓解缓解身体疲劳,下面小编将介绍几种补肾菜每天只花8分钟轻松搞定,不妨学学吧。
8分钟补肾菜
一、枸杞酒酿蛋
食材:酒酿400g、鸡蛋1个、枸杞6g、清水适量、白糖适量。
做法:准备酒酿400g,鸡蛋1个,枸杞和白糖,枸杞用水泡一下;锅内加点清水煮开,将400克酒酿倒入锅里煮开;搅拌一下,然后依次加入枸杞,加入鸡蛋,最后加入白糖,大火煮开。
二、黑豆馒头
食材:黑豆面150g、面粉350g、温水250g、酵母粉3g。
做法:温水化开酵母粉,将黑豆面粉放入盆内;面粉放入盆内,先用筷子搅拌至絮状,然后用手揉成光滑的面团;盖上保鲜膜或者湿布,放温暖的地方(28度为宜),发酵至两倍大;案板放面粉,将面团取出,反复揉,揉至表面光滑,有弹性;揪成合适大小的面剂,取一个面剂,揉成馒头的形状;整形,放盖帘上醒发半小时左右;蒸锅放水,蒸篦上刷油,放蒸布,这里用的是我夏季采摘保存起来的新鲜荷叶,将醒发好的馒头放入,预留足够的空间,防止发酵过程粘连;蒸锅开大火,出热气后,蒸20分钟,关火,焖5分钟开盖即可。
三、养肾粥
食材:黑米2小把、大米2小把、黑芝麻1小把、黑豆1小把、百合10片、薏米2小把、花生米1小把、红糖适量。
做法:将所有材料准备好,将黑豆、薏米,百合洗净,浸泡一夜;电饭锅内水烧开后,将所有材料洗净,倒入电饭锅,按煲粥键,水和米的比列大概是5比1;顺着一个方向搅动一下粥,准备一份红糖,2小时后粥就很稠了,然后加入红糖;搅匀,盖上盖子,关火,再焖10分钟就可以了。
四、五谷杂粮粥
食材:大米50g、糯米50g、黑米50g、花生米60g、大麦仁40g、绿豆50g、黄豆50g、红豆50g、水适量。
做法:备好花生米,备好红豆、黄豆、绿豆、大麦仁,备好黑米、糯米、大米;红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米洗干净,用冷水浸泡2个小时;煮锅加水,红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米连同泡豆子的水入锅煮。大火烧开锅,改小火煮;豆子入锅煮后将三种米洗干净,用冷水浸泡;40分钟后,米入锅同煮,煮至食材熟,粥稠后,关火5分钟后即可享用。
五、黑豆猪蹄汤
食材:猪蹄200g、黑豆80g、盐适量、胡萝卜半根、酱油5g、小葱2片、姜2片。
做法:食材都准备好,黑豆要提前洗干净,放入碗里用清水浸泡10个小时以上;猪蹄要清洗干净,去掉上面的毛,却成小块;锅里放入冷水,把切块后的猪蹄放入锅里,水沸后取出洗干净备用;煮沸后,会有一些血沫,这些吃了对身体不好要捞出,把浸泡好的黑豆和黑豆水都放入砂锅里面,在放入煮好的猪蹄,适量的酱油、盐、葱、姜片,在加入适量的水;水一定要没过猪蹄,盖上盖子开始大火烧至,等煮沸后改成小火,看食材的多少来定时间(通常像小编这些量是炖2小时),等豆子和猪蹄软烂就可以了。
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