糖尿病如何健康饮食
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目前,我国患糖尿病的患者与日俱增,据调查研究表明,绝大部分是不良的饮食习惯导致,因此,在糖尿病的治疗方法中,分为药物治疗和日常的饮食治疗两种,饮食决定糖分及高热量摄入的多少,若不及时控制,有事药物也无法缓解血糖升高。
很多糖尿病患者认为自己可以吃的东西很少,食物很单一,其实则不然,哪些为糖尿病的可以常吃的呢?
给糖尿病患者介绍一些常见小菜,例如:雪菜豆腐,肉丝炒芹菜,口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。荞麦面条1碗(100克),西红柿炒鸡蛋,素炒菠菜,玉米面馒头1个(100克),炒鱿鱼卷芹菜,素烧茄子,青椒肉丝,香菇豆腐汤,茭白鳝丝面(含面条100克),醋熘大白菜,酱牛肉,醋烹豆芽菜,盐水大虾,鸡片炒油菜,鸡汤豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜,香菇菜心,沙锅小排骨,葱花烧豆腐,椒油圆白菜,醋椒鱼,西红柿炒扁豆,芹菜香干,紫菜冬瓜汤,肉末烧豆腐,蒜蓉菠菜等,都是很不错的选择。
糖尿病饮食在主食方面也很重要,大米饭、烙饼、玉米面、荞麦、紫米、花卷、面条等都可以,多吃些面食,尽量减少吃大米一类含糖稍高的主食,切忌食糖、糕点等,饮食疗法不是一劳永逸的事,需要天天执行,长期不懈地坚持,这样才会对缓解糖尿病有很大帮助。
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