高血脂患者日常饮食的注意事项
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高血脂最好别吃什么食物?
1、 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。
2、 尽量少喝咖啡、茶,并禁服含有咖啡因的药物。
3、 避免油炸的食物。
4、 禁止饮酒。
5、少吃动物脂肪。动物脂肪胆固醇含量高,可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。
6、少吃甜食。甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,容易促进肥胖和动脉硬化。
高血脂患者的饮食要点
1、食物多样化,谷类为主。小米、大米、黑米交叉食用,可使营养结构趋向均衡。
2、经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉;少吃肥肉。老年人可多吃鱼,海鱼较好。
3、每天吃奶类、豆类及其制品,豆类首推黄豆。预防高血脂的发作。
4、多吃蔬菜、水果和薯类。每天起码要有1斤蔬菜、两个水果。至于糖尿病患者可吃低糖的蔬果,如杨桃、番茄等。
5、饮酒应限量。高血压的人忌喝酒,正常人则可适量喝红酒。
6、吃清淡少盐的膳食。高血压、肿瘤症的发病与高盐的摄入密切相关。预防高血脂的发作。
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