怎么样吃饭才不会伤胃
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都市灯火经久不灭,都市人的奔忙从不停歇。交通堵塞挤掉了早餐的时间,工作进度赶跑了午餐的胃口,加班加点又把晚饭一拖再拖……你知道有多少人在带着“胃伤”赶路?本期我们特邀专家一起说说,怎么吃饭才不伤肠胃。
发炎胃-要按点儿吃饭
“伤心没什么,伤胃就不好了”——这是网友们最近流行的一句话。不久前一条微博让人震惊:北京一位女孩因急性胃病去世,年仅23岁。据悉,去年12月14日,她忍着胃痛还在上班,15日被确诊为急性胃炎,第二天就去世了。是什么原因让一个青春少女的胃如此脆弱呢?她生前的微博记录着,她长期加班、熬夜,每天晚上九点后才有时间吃上晚餐。
虽然这位女孩的遭遇比较极端,但在现代社会里,在“压力山大”和食无定时的双重压力下,许多人都落下了胃病,轻则没有胃口、饱胀恶心,重则胃痛如割、反胃烧心等。
“现在最常见的胃病要数胃炎,近年来因为现代不良生活方式而患上胃炎的中青年人特别多。”陶琳告诉记者,“年轻时不按时吃饭,老了就得按时吃药。”令人忧心的是,人们对胃炎并没有引起足够的重视,许多人只有痛得受不了才去看病。其实,有些胃炎并不疼,而是说不清楚的胃部不舒服,比如胃部有饱胀感、堵塞感、恶心时其实就说明有问题了。
“万物有常,人的生命也是有其规律的。现代生活的快节奏带来了种种问题,如精神高度紧张,饮食不规律等打乱了肠胃的规律运动,胃的功能就会出问题。”吴开春教授告诉记者。胃炎是胃粘膜炎症的统称,到点儿了不吃饭,这时胃酸超过正常水平,而又没有食物保护胃黏膜,使胃细胞反而被“消化”,引发充血、糜烂等炎症。而过度的精神刺激会影响激素水平和胃蛋白酶水平,导致胃壁血管的痉挛性收缩,使胃粘膜发生炎症或溃疡。胃被伤到极致的时候,就会出血、穿孔。想象一下,如果胃部变得像蜂窝一样千疮百孔,那得有多可怕啊?
“很多人抱怨做不到按时吃饭。其实,这是都市化对人们自制力提出了更高的要求。”简一平说。现代生活让人们有了更多的自由,但也少了约束,容易放任自己的不良饮食方式。自己的身体还是自己说了算,只要你有足够的控制力,你就能养好胃。
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