孕妇食谱 孕妇吃小米好吗
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小米的功效很多,而且小米的营养也是很高的,小米有养胃的作用,而且还有防止呕吐的作用,准妈妈吃小米也是非常不错的,可以帮助准妈妈缓解孕期孕吐引起的不适应哦。
小米还有滋阴养生血补肾的功效,可以让准妈妈的身体得到很好的调养,尤其是虚寒体质的人,恢复体力,小米还有减少皱纹抗衰老的功效哦,所以爱美的女性朋友可以多多吃哦。
推荐孕期食谱:小米百合粥
材料:小米,百合,花生米,银耳,红枣,冰糖等各适量。
做法:1、将以上材料都各自清洗干净之后用清水浸泡,花生去掉外面的皮备用,银耳撕成小朵放在碗里。
2、将小米用清水清洗干净,放在清水中浸泡大约半个小时左右。
3、把锅放在火上,放入一定时的清水,把小米、银耳和花生米搅拌后一起放进锅里。
4、锅盖盖上后,用大火煮沸后,改用小火慢慢熬大约一个小时左右,期间要用勺子不停的搅拌,避免小米粘锅。
5、一直煮到小米粥变的又粘又稠的时候,再把红枣、百合和冰糖放到小米粥里面,再加入适量的开水来稀释一下,免的粥太稠,接下来再用小米煮半个小时就可以出锅食用了。
小米面发糕:
材料:小米面,面粉,红小豆,酵母等各适量。
做法:1、把红小豆用水清洗干净,煮熟后备用。
2、面粉加入酵母粉后和温水和成比较稀的面糊糊,放置一段时间等着发酵。
3、面发好之后,就加入小米面,和成软面团,放大约20分钟后就将面团分成三份,大小要均匀。
4、蒸锅放在火上,加水烧开后,把蒸布铺好,先放入一份面团,用手给它拍平后,将煮熟的红小豆撒上,再放入一份面团再加一些红小豆,铺平,最好将剩下的面团全部放上去,用手拍平。
5、盖上锅盖,用大火蒸大约15分钟左右,一道美味的面点就出锅了。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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