秋季吃什么食物防秋燥?
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秋冬时节,气候是很干燥的,影响的人的心情。这时候我们可以通过饮食来防秋燥,那么你知道什么食物能防秋燥呢?下面就让小编带您来详细了解下吧!
秋季吃什么食物防秋燥
1、珠玉二宝粥
原料:生山药50克,薏米50克,柿饼30克,粳米适量。
做法:将山药切片,薏米用水浸泡一会儿,并同时将柿子饼切成粒状。在煲中加入适量的清水,将准备好的山药片、柿饼粒、薏米和粳米都放入煲中一同熬煮即可。
山药和薏米均为清补脾、肺的食品。将两者结合可以相辅相成,既助湿又清利。
2、阿胶糯米粥
原料:阿胶30克,糯米100~150克,红糖适量。
做法:将阿胶研碎,备用。煮开后加入适量的红糖调味,即可。
糯米有温中补脾胃的功效,可以有助于加强阿胶的补养阴血与补肺的功效。
3、秘制银杏酱丁
原料:鸡胸肉、胡萝卜、土豆、银杏、青豆各适量。
做法:要将所有的食材清洗干净,并把土豆去皮、切丁,再用水清洗一下。在锅中加入适量油,烧热后,加入胡萝卜丁和土豆丁翻炒2分钟左右,然后加入一勺黄豆酱、一勺韩式辣椒酱,再翻炒几下。之后,加入半碗水,煮开后,加入鸡丁,调味,收汁,最后淋上香油即可。
银杏有温肺、一起、定咳喘的作用,滋补脾肺,滋养润燥。
4、大枣乌梅汤
原料:大枣20克,乌梅20克,冰糖适量。
做法:将大枣和乌梅都清洗干净。倒取浓汁,兑入适量的冰糖,溶化即可饮用。
这款汤具有滋阴、益气、敛汗的作用。
5、清炖仔鸽汤
原料:嫩鸽子1只、冬笋25克、鲜蘑25克、火腿10克、清鸡汤1000克、精盐3克、绍酒10克、葱10克、生姜5克、味精1克、白糖1克。
做法:将鸽子剁成4大块,并将冬笋、鲜蘑、火腿切成片,葱切成段状,姜拍松。最后拣去葱、姜,撇去浮面油点即可食用。
这款汤汤清味鲜美,鸽子肉味甘、咸,性平,富含蛋白质和脂肪等,具有补肝补肾,补血补气的作用。
秋季如何防上火
1、双人运动,让身体更平衡
与爱人或者闺密的互动运动能够大大提升秋日健康应变力。健身球是此时的必要道具:一个人直立持球,将球举至肩部高度。
另一个人仰卧,并将双腿并拢抬起,使臀部与腿直立向上提起,用脚尖蹬击健身球下方。两个人交替做运动,可以锻炼身体平衡能力,当身体达到一定“收支”平衡时,当然就可以合理排毒,在任何天气中都不会有火气了!
2、冷5℃加件衣,提升抗寒力
适度增加身体应对天气的极限非常必要,正所谓“春捂秋冻”,不要因为温度的降低而快速保暖,最好采取逐渐加衣法。温度每降低5°c才加厚一件衣服,提升身体的抗寒能力。
这样就不至于在外界发生一丁点儿变化时,身体循环也随之发生改变,导致无法正常排毒。“以不变应万变”就是最佳的身体“应变力”。
3、提高你的身体使用率
无论工作中、休闲时,最好提升身体各个部位的使用率,让头脑、颈椎、四肢,甚至是腰腹都在适当的强度下运动着。
比如用餐时的活动脚腕儿,打印时活动一下肩膀,看电视时让颈椎与腰部转动起来,盯着电脑屏幕时,增加眨眼的频率。这样身体对应外界变化的能力就能不断提高,循环通畅,毒素顺利排出体外。
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