秋季上火吃什么食物降火好呢
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秋季,最明显的就是秋燥了,又是感冒咳嗽,又是上火。这里推荐了一些最简单、最见效的食疗法,多吃这些,对健康和增强抵抗力都非常有帮助,一定要记得收藏噢。
秋季上火吃什么食物比较好
1、山楂茶
食材:干山楂4片、绿茶叶适量。
做法:取几片山楂清洗干净备用。取绿茶叶一勺放入茶碗中。将清洗干净山楂也放入碗中。冲入开水。第一泡要倒掉,这叫洗茶,可用此茶水冲洗小杯子。再次冲入开水,泡上两三分钟。然后将漏茶碗取出。倒入小杯中享用。再冲泡上开水,可以反复冲泡至到无味。
2、京糕梨
食材:梨1个、山楂糕150g、白糖适量。
做法:准备好所有的食材。山楂糕切薄片备用。梨去皮切薄片。把山楂糕切长方块放在梨片上。山楂糕上面再盖上一片梨片。然后把梨片修整齐,依次做好摆盘撒上白糖即可。
3、苹果小米粥
食材:苹果1个、小米100g、水1000ml。
做法:所有材料准备好。小米冲洗2遍。苹果去皮去核后切小丁。高压锅中先放入水,再放入小米。然后放入苹果丁。加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟。
4、绿豆汤
食材:绿豆100g、水1500g、绵白糖适量。
做法:把绿豆中的杂物拣出来。绿豆清洗干净。锅内先放水,再放入绿豆。把锅放到火上大火烧开煮15分钟关火,放入白糖加盖焖10分钟。
如何预防上火
1、保持良好的情绪,情绪不好的话,心烦气盛,则火气就更大,所以保持心态平和也很重要。
2、少吃辛辣、燥热、油炸的食品,特别是体质较差的人群,如果本身经常上火,但又喜欢吃麻辣烫、火锅等上火的食物,那情况就会跟糟糕了。
3、平时可注重多吃一些去火的水果,例如苹果、橙子等,同时也要少吃点容易导致上火的水果,例如菠萝、香蕉等。
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