桂圆枸杞黑芝麻 5款药膳平安度过更年期
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更年期是每个女人必须经历的一个阶段,无法逃避,但更年期的度过方式,却有很多种选择方式,更年期的女人,更应好好的呵护自己,慰劳自己,做上几道美味可口有药膳,不仅能满足你的胃,还能让你保持年轻美丽。
湘莲桂圆炖猪脑
材料:湘莲适量,猪脑2个,桂圆肉适量,陈皮1块,盐、味精各少许。
做法:1、湘莲、桂圆肉、陈皮都洗干净,陈皮泡软之后备用。
2、猪脑泡在水中,挑去膜和筋,再用清水洗干净,放入沸水中氽烫,捞起沥干水分,备用。
3、将全部材料放入炖盅内,放入适量的清水,盖上盖子,隔水炖大约四个小时,放上少许的盐和味精调味即可。
功效:猪脑可以补脑安神、增强记忆,桂圆可以补血养心,更年期女性常食可以改善心烦失眠和健忘等这些症状。
枸杞红枣炖猪心
材料:猪心1个,猪肉适量,枸杞少许,红枣5个,姜、盐、鸡精、香油、料酒、高汤各适量。
做法:1、枸杞泡发之后洗干净,猪心洗干净,切成块,瘦肉切成块,姜去皮,切片。
2、锅上火,爆香姜片,放入高汤,待汤煮开后,下入猪心,肉块氽烫一下,捞出。
3、转入砂锅中,放入料酒、红枣、枸杞,炖约一个小时至熟烂,放入调味料,淋上香油,拌匀即可。
功效:本品可养心安神、滋阴补肝肾,适合更年期女性食用,可改善心悸失眠这些症状。
黑芝麻山药糊
黑芝麻适量,山药适量,何首乌适量,白糖少许。
做法:1、将黑芝麻、山药、何首乌洗干净,晒干,炒熟,研成细粉。
2、再将三种粉末盛入碗内,加入开水和匀。
3、调入白糖和匀即可。
功效:本品养血安神,对贫血、面色苍白、面部长斑、头晕、心烦失眠、腰酸痛等症状均有改善效果。
何首乌黑豆煲鸡爪
材料:鸡爪8个,猪瘦肉适量,黑豆20克,红枣适量,何首乌10克,盐少许。
做法:1、鸡爪处理好,洗干净后备用,红枣、何首乌洗干净泡发,备用。猪瘦肉洗干净,氽烫去腥,沥水备用。
2、黑豆洗干净后放锅中炒至裂开。
3、全部用料放入煲内加适量清水煲三个小时,下盐调味即可。
功效:本品有滋阴补肝肾、益气养血的功效,还能美颜祛斑,对更年期女性有很好的滋补作用。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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