黑枸杞和红枸杞有什么区别 黑枸杞中花青素有什么作用
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如今人们的生活水平提高了,许多的人都开始注重养生。众所周知,经常食用枸杞可以养生,当然用枸杞来养生也是有讲究的。在日常生活中,人们比较常见的枸杞分为两种,一种是黑枸杞,另一种是红枸杞,首先它们两者在颜色方面就有着明显的差别,不少人都在问黑枸杞和红枸杞还有什么区别?黑枸杞里面的花青素,具体有什么功效?一起了解一下!
黑枸杞和红枸杞区别介绍
黑枸杞和红枸杞都具有养生的作用,不过两者的药用价值和营养价值,相差是很大的。其中黑枸杞中含有大量的花青素,红枸杞里面并没有。正是因为黑枸杞里面含有花青素,这也拉开了红枸杞与它的差异。在养生方面,建议选择黑枸杞更为合适一些。
花青素的功效有哪些
1、护眼明目
花青素对护眼明目、安神助眠十分有效,再加上花青素抗氧化性非常强,而破坏眼部细胞的酵素,最害怕的就是抗氧化性的元素。黑枸杞中的花青素,就可以消除这种有毒酵素,从而也能让视网膜中的视紫质再生。长期服用花青素,可以改善近视、提升视力。
2、美容养颜
黑枸杞有着“口服的皮肤化妆品”的美称,这是因为黑枸杞里面含有的花青素,发挥起了它自身的作用。花青素可以有效预防皮肤皱纹的出现,花青素的抗氧化性功能也是很强的,所以经常食用黑枸杞,可以起到美容养颜的功效。
3、预防癌症
黑枸杞之所以有预防癌症的作用,其实这多亏了花青素的功劳。黑枸杞里面含有的花青素,可以防止体内自由基氧化体内细胞的形成,而且也能预防癌症细胞的产生,从而可以达到预防癌症的功效。
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