明目必吃5道饮食菜品
本文已影响2.66W人
本文已影响2.66W人
眼睛是心灵的窗户,做好眼睛的保健很重要!当然如果结合饮食就更加完美,那么饮食方面,哪些菜品选择是可以达到明目的效果呢?小编给大家安利五道经典的明目菜品选择!
一,明目紫米粥
材料:排骨 半斤,红枣 6~8颗,老姜 3~4片,米酒 适量,醋 2ts,紫米 半杯,胚芽米 一杯,吻仔鱼 一碗半,枸杞 一碗,青花菜 适量,松阪猪 一片,蛋 2颗,青葱 半根
做法:
1、先把排骨洗净炖一锅红枣排骨汤需加入老姜 米酒 适量的醋加入醋可以帮助排骨把钙质释放出来喔!
2、我是用闷烧锅熬汤,大约先闷半个小时,如果是用瓦斯炉就用小火先把排骨炖烂家里如果有老人跟小孩,可以先把炖烂的排骨去骨会比较方便吃唷!
3、排骨汤煮好后就把米和枸杞 洗净也放进去一起煮熬到像米变成粥
4、最后,变成粥了再加入吻仔鱼滚过就可以吃囉!
5、粥上面的配菜有水煮的青花菜,清蒸松阪猪肉 再切片跟葱花炒蛋~可以随心所欲的做替换。
二,明目枸杞猪肝汤
材料:药材枸杞子25克、菊花25克、石斛50克食材猪肝150克、带骨鸡胸肉适量、菠菜150克、葱1根、姜3片、姜丝少许调味料盐、胡椒粉、香油各适量
做法:
1、猪肝切成薄片,用滚水汆烫以去除血水;鸡胸肉洗净,汆烫备用;菠菜、葱切段备用。
2、药材(除枸杞子外)放入纱布袋内,与鸡胸肉、5碗水一起放入锅内,先用小火熬煮20分钟,再加入枸杞子煮5分钟,捞除药袋,留取高汤备用。
3、锅内加油l大匙,待油烧热时,放入葱、姜爆香,先放入高汤,用大火煮滚,再加入猪肝、菠菜和姜丝一起煮滚。
4、起锅前,加入盐、胡椒粉,并淋上香油调味即可。
三,白灼芥菜
主料:芥菜400克,
调料:植物油20克,白酱油5克,黄酒10克,姜汁3克,白砂糖3克
做法:
1、将芥菜择洗干净;
2、炒锅注油烧热,放入芥菜炒至断生,加水、黄酒、姜汁煨片刻,捞出控水,码在盘内;
3、酱油、糖调成味汁,浇在芥菜上即可。
四,黄花瘦肉粥
主料:粳米100克,瘦猪肉100克,黄花菜50克;调料:姜3克,盐2克
做法:
1、粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分;
2、瘦肉、黄花菜分别洗净,瘦肉切片;
3、姜去皮切丝;
4、锅内注入约1500毫升冷水;
5、放入粳米煮至稍滚;
6、放入肉片、黄花菜、姜丝,煮沸后改用小火慢慢熬煮;
7、待粥稠后加盐调味即可。
五,爽口苦瓜
主料:苦瓜250克;辅料:枸杞子30克;调料:蜂蜜10克,冰糖5克,浓缩橘汁10克
做法:
1、将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片;
2、枸杞洗净,用温开水泡发;
3、将冰糖加入雪碧、凉开水化开;
4、将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌匀,入冰箱冰镇后即可。
男人必吃的5种健康食物
多吃也不会胖 冬季减肥吃这5道菜
冠心病饮食5宜5忌 冠心病饮食禁忌
想要长寿多吃5种食品
广元旅游必吃六道美食小吃
肝炎病人饮食禁忌:忌吃5种食物
男人必吃的9大保健食品
5个饮食小妙招 立马吃成瘦子
多吃菜少吃饭能减肥吗 少吃主食能减肥吗不吃主食减肥的危害每天吃多少才能减肥怎么样饮食才能减肥
男性健康必吃的5大食物
高考前吃什么菜好 推荐八大必吃食谱
肾炎能吃花菜吗 肾炎饮食禁忌
夏季保肝明目饮食推荐 及注意事项
孕妇饮食要注意 开胃有营养的孕妇饮食菜谱
老人饮食吃什么比较好 5类食物可以多吃
通过饮食来排毒?这些食物必须吃!
劳累男必吃9大保健食品
秋天女性必吃10种滋阴食品
这4道必尝的川菜美食 每一道都是我的心头爱
菠菜 男性壮阳必须要吃的食物
蔬菜搭配饮食的禁忌 吃蔬菜可遵循的模式
调节饮食 女人必喝六道春季养生汤
清明节必吃的食品 清明节必吃的9种食物
补血人群必吃的5款食物
5大饮食习惯让你边吃边瘦身
尝遍美食 “八大菜系”的代表菜品你知道多少?
男人肾虚必吃5种黑色食物
冬天吃什么菜好 5道美味健康的炖菜食谱
无麸质饮食食谱推荐 5道无麸质甜点
临产前饮食上吃5种食物有助生产
骨质疏松重饮食 5道佳肴助您健康
年夜饭必备美食 这7道菜肴的寓意你知道了吗
男人每天必吃的5种食物