喝太多咖啡有什么危害?
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类风湿关节炎是一种自身免疫性疾病,常以小关节起病,多为对称性,先影响关节滑膜,随后侵蚀关节软骨和骨组织,导致关节结构的破坏,关节畸形,功能丧失,危害性相当大,致残率相当高。诱发类风湿关节炎因素有哪些呢?得了类风湿关节炎又该怎么办?
饮用太多咖啡与类风湿关节炎发病有关,根据芬兰研究发现,每天喝咖啡3杯以上,患类风湿关节炎的概率比喝得少的人高出1倍。研究推测,可能是咖啡中未鉴定出的成分,引发类风湿关节炎的因子(抗体)产生。这种抗体可能在发病前数年就在血液中发现。还有学者检测了饮用咖啡的种类,发现饮用去咖啡因的咖啡与类风湿关节炎发病有正相关性,而饮茶有保护作用。
得了类风湿关节炎该怎么办?
1.得了类风湿患者要少饮酒和咖啡、茶等饮料,注意避免被动吸烟,因其都可加剧关节炎恶化。
2.得了类风湿要少吃肥肉,高动物脂肪和高胆固醇食物,因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等,可抑制T淋巴细胞功能,易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。
3.得了类风湿要少吃喝牛奶、羊奶等奶类,少吃花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等,易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。
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