专家称为求高产或用激素奶源有含激素可能
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三聚氰胺的阴影尚未散去,如今又有媒体爆出圣元奶粉疑致婴儿性早熟,乳房开始发育。昨天,记者就此事采访了中国医师协会儿童健康专业委员会委员丁宗一。丁宗一表示,目前这一事件展示的证据并不能得出“配方奶粉导致婴儿性早熟”的结论。
丁宗一说,因为激素不仅能通过食物摄入,还能通过空气、水、植物花粉等环境因素进入人体内。要证实性早熟和奶粉之间的关系要做到以下几步:一是确诊患者是否真正属于性早熟;二是测量奶粉当中的激素含量;三是了解孩子的真实食用量,而不是泛泛地说你吃过,我吃过;四是由国家权威机构进行实验之后,得出两者之间的科学结论。
丁宗一认为,在奶粉加工环节是没有必要添加激素的,因为它不会增加口感,不会提高产量,不会降低成本,反而会大大拉高生产成本。从无利益、无动机的角度而言,这个环节不可能。但是在原料奶环节是有可能的。一些奶厂在奶牛生病的情况下,在盲目提高奶牛产奶量的情况下,会使用抗生素和激素药品。因此,不排除这个阶段出现问题。
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