摄取维生素应遵循什么规则
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维生素必须从食物中摄取
“奉劝家长不要听信一些宣传,如果孩子没有患某种维生素缺乏症,就不要给孩子服用维生素片剂,尤其是长期服用更是不可取的。”沈阳市儿童医院医师表示。
医学界明确表示,维生素大多不能在体内合成,必须从食物中摄取,”医师强调,“尤其是孩子,一定要给孩子调整好饮食结构,使孩子从食物中可以摄取到足够的营养元素,当然包括维生素等物质。”
维生素在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。如果为了方便,而给孩子盲目服用维生素片,等于是害了孩子。
维生素应遵循“缺啥补啥”原则
“维生素摄入越多,对身体越好”,“服用某种维生素可解决××问题”,如今各种关于维生素的“神话”扑面而来。维生素似乎承担了人们过多的厚望,甚至有些人以为多吃维生素片,就能永葆健康。
但专家却对此提出警告:虽然维生素的治疗作用已相当明了,但据目前研究结果显示,有些维生素摄入过量,反而会造成意外伤害,因此盲目补充维生素制剂并不可取。
“对待维生素,医学上还是提倡‘缺啥补啥’。”营养学专家祖教授指出。
例如,生口角炎,可以吃点维生素B2;晚上看东西模糊就补充点维生素A,但补充过多则易造成骨折。
从合理饮食中摄取和补充维生素是最好的,不要贪图方便,过分依赖维生素片。合理的饮食结构、规律健康的生活习惯,多饮绿茶,加强锻炼,远比化学药物预防癌症有效得多。
建议:没患病就用食补
“为什么非要去吃那些合成的维生素片呢?即使里面有维生素存在,它里面也是有其他化学合剂的,也一同被人体吸收了,说不定还会有副作用,尤其是对儿童来说。”
因此,专家表示,迄今为止,人们对化学预防措施的了解还相当浅薄,化学预防只能作为辅助性预防措施。
如果没有患维生素缺乏症,就要靠调整饮食结构、加强锻炼来保健康,远比化学药物预防有效得多。
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