年关喝酒应酬忙 盘点喝酒技巧和解酒妙招
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酒前准备工作要做足
【1】吃些富含蛋白质的食物
不少“会喝酒”的人总是会在喝酒前“垫一垫”、吃点东西来防止喝醉,这是科学的。食物的选择上,富含蛋白质的食物为最佳。足量的蛋白质可以缓解血液对酒精的吸收,比如鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪、酸奶等就可以作为良好的“酒前餐”,为减少饮酒造成的身体伤害力。#p#副标题#e#
【2】别“渴着”喝酒
应酬一般是赶着去的,但就算再赶,也需要在酒前喝一些水,避免“渴着”喝酒。足够的水分能分解酒精在身体内的作用效果,如果在饮酒前身体处于缺水状态,而后喝了大量的酒就可能加重酒精对肝脏的伤害。应酬前,喝一小瓶矿泉水是不错的选择,要记得慢慢饮用,太快饮水可能加剧水对肾脏的负担。#p#副标题#e#
【3】不喝“起床酒”
“起床酒”并不单指一起床就喝酒,它指的是在没什么活动身体的情况下饮酒。在饮酒前做一点运动,能够刺激体内新陈代谢,加速酒精的分解速度。如果时间充裕,不妨提前下车,步行去聚会或者应酬现场。#p#副标题#e#
喝酒时牢记这三点
【1】关注酒瓶上的标签
喝白酒时我们常会问“这酒多少度”,38度、42度还是52度?但在喝葡萄酒时,大多数人都会忽略酒的度数。其实同样是葡萄酒,不同品牌酒的酒精含量也不同。近年来,葡萄酒中的酒精含量不断攀高,有些葡萄酒已经达到了14%至18%,而过去的葡萄酒的酒精含量只在9%左右。提示您注意,在选酒时关注酒瓶上的标签,尽量选择浓度低的酒。#p#副标题#e#
【2】不喝“快酒”
我们常说的“感情深、一口闷”,既不时尚又不健康,喝酒时不妨和同伴说好一起悠闲似的“小饮”,因为喝酒速度越快,血液中的酒精浓度就上升得越快,非常容易醉酒。小口喝酒可以让身体对酒精的适应度逐渐增强,减缓“一口闷”的刺激造成危险。#p#副标题#e#
【3】含气酒类要少喝
如香槟或其他气泡酒的酒精成分,相比普通酒类更容易被人体吸收。这类酒看起来、尝起来都更像饮料,很多人因此而放下了防御心理,觉得度数低,多喝一点也无妨。其实不然,这种酒的酒精含量不一定比其他酒低,而且大量的气泡会刺激舌头上的味蕾,让你不知不觉“喝过量”。#p#副标题#e#
解酒小妙招
【1】番茄帮助分解酒精
番茄汁含丰富的碳酸钾、钙离子、钠离子等,它们可以补充体内被酒精消耗的矿物质,同时帮助分解酒精,缓解酒后头痛。也可以用热水泡一片姜,再调入蜂蜜,制成蜂蜜姜茶,热热地喝下能减轻胃部不适,舒服地睡个好觉。吃香蕉等水果也是解酒不错的选择。#p#副标题#e#
【2】食醋降低乙醇浓度
食醋的酸性可以和酒中的乙醇相中合,所以能解酒,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。#p#副标题#e#
【3】芹菜汁调解酒后胃肠不适、颜面发红
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。#p#副标题#e#
酒后禁忌
【1】浓茶解酒不靠谱
民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据,茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼,因此酒醉后可以喝点淡茶,最好不要喝浓茶。
如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的食物,比如来一碗面条就非常好。#p#副标题#e#
【2】饮酒后切不要洗澡
人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉,引起血糖含量减少,体温急剧下降,而酒精抑制了肝脏正常的活动,阻碍体内葡萄糖贮存的恢复,以致危及生命,引起死亡。
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