全球十大难吃泡面中国占3个 论常吃泡面的危害(图)
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全球十大难吃泡面:中国三款泡面上榜黑骨鸡泡面最难吃。据台湾今日新闻网报道,经营知名《拉面评鉴》的美国男子李内煦日前公布《全球10大难吃泡面》排行榜,台湾有两款泡面上榜,而最难吃的前两名则由大陆的两款泡面获得。全球十大难吃泡面引关注。
全球十大难吃泡面:中国三款泡面上榜黑骨鸡泡面最难吃
排名第10的是台湾“维力香辣牛肉面”,因为味道太咸,并且牛肉干太假;台湾的“南兴新竹素食米粉”排名第五,被称口味像是在吃蜘蛛网一样,干燥蔬菜太过干瘪。
被评为第5名的“南兴新竹素食米粉”曾被评选为新竹十大伴手礼,面对国外食客的批评,业者郭先生淡定回应,自家产品热销十几年,常有消费者一买就是5箱、10箱,强调好不好吃自有公断。这份《全球10大难吃泡面》评选,只能说东西方口味大不同。
常吃泡面有哪些危害?
方便面里的食品添加剂分别起着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用,这些食品添加剂按规定都是可以使用的。因此,偶尔吃方便面是无关紧要的。但是,一些人经常拿来当早餐或懒得下厨房时把它当饭吃,更有甚者长年累月吃方便面,这就有碍身体健康了。
油脂:为了延长保存期,大多数品种的方便面都用油炸过,油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中,形成老化现象,加速人的老化速度,引起动脉硬化,易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。
食盐:一包方便面含盐约6克,而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜,所以方便面含盐量明显偏高。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压,且损害肾脏。磷酸盐:磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道。但是,人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用,容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。
防氧化剂:方便面从制成到消费者,短时为一两个月,长时竟达一两年,其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存,受环境影响,已经在慢慢变质,食后对人体有一定的害处。
为此,有关专家建议最好少吃方便面。为了防止和降低方便面对人体的危害,吃方便面时,将泡方便面的汤倒掉,再兑上开水或别的汤,以减少其中的盐及其他有害物质。另外,吃方便面时可加些含维生素丰富的蔬菜,如菠菜、青椒等,以便冲淡各种添加剂对人体的危害。(完)
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