多吃水果蔬菜使女性膀胱癌风险减半
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随着年龄的增长,人的皮肤会逐渐长出皱纹,头发会发白,身体内外都会发生种种变化,甚至会增加膀胱癌患病率。据美国国家癌症研究所披露,膀胱癌平均确诊年龄为73岁,且患病几率会随着年龄的增长而增加。男性患膀胱癌的概率约为女性患病率的三到四倍,平均26个男性中会有一人患病,而90个女性中会有一人患病。然而,从膀胱癌被发现开始,非裔美洲女性在确诊一年后的死亡率比男性高出了73%到114% 。
起初,人们认为出现这种现象的是女性患者确诊太晚所致,但是最近的一项研究预示,荷尔蒙的不同也会导致确诊后,女性患者死亡率高于男性。“这可能是由于这种癌症本身引起的差异,也有可能是这些人群所接受的不同疗法所致。”美国罗切斯特大学泌尿学和肿瘤学的医学博士爱德华·梅辛教授对本网站说道。
避免患上膀胱癌最好的补救措施就是,早期检测和治疗,据美国癌症协会提供的数据,一期膀胱癌患者存活率达到了88%。为了降低患上膀胱癌的风险,广大女性们可以在自家的厨房中找到解决之道。最近的一项研究显示,多吃水果蔬菜能让女性患膀胱癌的几率降低一半以上。
这篇发表在《营养学》杂志上的报道,测验了水果蔬菜在预防膀胱癌方面的功效。这项研究是始于1993年的多民族群体研究也叫MEC研究的一部分, MEC研究旨在评估饮食、生活习惯和遗传因素与癌症风险之间的联系的。研究人员回顾了收集自185885名老年人的数据,发现有581例膀胱癌病例中,男性患者有429名,女性152名。
根据科学世界报的报道,这个研究团队的研究对象为年龄在45~47岁间的男女。研究参与者被要求填一份有关他们饮食习惯的问卷。同时,研究人员还综合了研究对象年龄、性别等因素对患膀胱癌风险的影响。
研究结果表明,多吃水果、蔬菜、及维生素A、C、E可以降低患膀胱癌的风险。多吃橘黄色蔬菜的女性比没有吃这类蔬菜的女性,患膀胱癌风险降低了52%左右。
然而,在男性参与者中,科研人员并没有发现多吃水果蔬菜与降低患膀胱癌风险之间的关联。“我们的研究为果蔬能有效防癌提供了理论依据”该研究的第一作者宋毅·帕克说道。“然而,我们需要进一步的调查,来解释为什么吃水果蔬菜只能降低女性患膀胱癌的风险。”
美国癌症协会建议,每天最少喝两杯半的果蔬汁,可以降低膀胱癌患病风险,因为水果和蔬菜中含有的维生素、矿物质、植物素和抗氧化物有抗癌的功效。
最天然的降低患膀胱癌风险的方法,就是到当地的市场,购买橘黄的的水果、蔬菜。据注册健康营养师兼认证健康教练格蕾丝·德罗查所说,这些颜色鲜艳的食物中含有玉米黄质、黄酮类、番茄红素、钾元素和维生素A、C。
最佳抗癌果蔬推荐:
水果类:
橘子、葡萄柚、柠檬、牙买加丑橘、柚子、香蕉、杏子、油桃、柿子、芒果、桃子、哈密瓜、菠萝、 木瓜、杨桃。
蔬菜类:
胡萝卜、番薯、南瓜、白胡桃、橡子、西葫芦、玉米、橙黄椒、黄甜菜。(实习编译:叶秀金 审校:邱天华)
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