吴兴区全面开展校园店食品安全整治
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为扎实开展全区“强网清源”集中行动,着力推进学生饮食放心工程“品牌超市进校园”工作,近日,吴兴区全面开展校园店食品安全整治,对辖区内30所中小校园进行了突击检查,并组织力量对其中的11家食品超市的40批次包括饼干、面包、糖果、蜜饯、乳制品、方便面等食品进行了抽样检测。
一是部门联合,共同筑牢校园食品安全监管防线。吴兴区工商分局联合区教育局,在前期对50多家大中小学校进行全面排查摸底的基础上,积极与各学校进行对接,明确“校长应作为学校食品安全第一责任人”的指导思想,从而促进了齐抓共管的局面。按照教育部门小学内一律不设食品商店的规定,有3家小学的领导当即表示立即关闭已有的食品小店。
二是严格执法,确保校园食品安全整治效果。根据排摸的情况,有1家食品超市因房屋产权证问题无法及时办理营业执照和3家食品超市由浙大新宇公司统一经营而未办理分公司执照,对此进行了责令整改,并积极协调帮助其整改到位。
三是强化巡查,学校后勤共同参与,突出对食品质量的把关教育。通过检查,发现校园食品店进行渠道比较规范,验货记录完整,从业人员健康证明齐全。但也存在着一些共性问题,如从附近一些小食品厂进货的面包类食品标识不规范,有的没有营养标签,有的生产日期模糊等,执法人员对此进行了告诫,引起了学校和食品经营者的高度重视。
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