衢州市开展重点市场节前食品安全联合检查
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本站讯 据浙江省食品药品监督管理局网站消息,为进一步做好“两节两会”食品安全保障工作,衢州市食安办于近日组织当地农业、工商、质监、食药、粮食、商务、综合执法等部门,对市区重点食品批发市场、车站机场周边餐饮商店等进行了联合执法检查。
各检查组分别检查了市农贸城、市粮油批发交易市场、市副食品批发市场以及火车站、汽车站、机场周边的各类餐饮店、食品店等。从检查情况看,各类市场管理者对食品安全认识比较到位,能较好地落实食品安全各项管理制度和措施,有关经营户也都持有合法证照,进货查验、索证索票等基本得到执行;市农贸城、市粮油批发交易市场的市场主体质量监测工作都正常开展,并在节前加大了监测密度和频度。存在的主要问题是,农贸城现金结算交易不能进行溯源识别;较多商户的采购索证索票不规范,同时一些购货方还不习惯向批发商索要购货票据;一些餐饮店餐饮具消毒不到位、环境卫生较差等。
对于存在的问题,参加检查的各单位执法人员也进行了交流,并要求按照各单位职责,抓紧督促整改并跟踪整改结果。
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