研究表明食用熏肉将降低精子质量
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据美国《医药日报》报道,食用培根熏肉将严重影响男性精子质量。
在波斯顿召开的美国生殖医学学会2013年年会上,哈弗大学的研究者们公布了对156名正在进行试管婴儿项目的夫妻的研究数据。在研究中,每一对夫妻的饮食情况,包括他们摄取的肉类、红肉、白肉、家禽及鱼类情况都被了解并记录下来。
研究结果从总体上看,那些每天食用超过半份诸如培根熏肉等加工肉的男性,正常精子的水平明显低于至少每天食用培根少于半份的男性。
另外,研究者还发现了有些特定食物似乎能够提升精子质量:根据哈弗公共卫生学院的研究员--米里安·阿菲奇的介绍,他们发现食用加工肉降低精子质量,而食用鱼肉能提高精子质量。
不过,有些健康学者对研究结果提出了反对意见,伦敦生育学会主席--艾伦·帕西指出,实验中用来测量精子质量的方法存在问题,并且研究的样本太小。
艾伦·帕西表示,男性的生殖能力与饮食间的联系一直以来都是人们热衷研究的问题,目前能够确定的是多吃新鲜水果和蔬菜的男性的精子质量更好,但不良的饮食习惯,或者特定食物是否会降低精子质量依然有待研究。(实习编译:陈鹭榕 审校:邱天华)
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