营养早餐 必须遵循的8条标准
本文已影响2.67W人
本文已影响2.67W人
1、蛋、奶、豆类任选其二
食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体各种蛋白质的合成与组织更新。
因此,早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种,它们不仅能提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。
2、包含淀粉类主食
富含淀粉的食物在身体中都能转化为葡萄糖,而葡萄糖是人体最主要的能量来源。
因此,馒头、面包、燕麦片、面条、包子、杂粮粥等淀粉类主食能保证一上午的工作效率,而且对胃有保护作用。
3、适量吃点“油”
胆汁能促进脂肪的消化和吸收,而胆囊需要小肠内有高脂肪或高蛋白食物时,才会分泌胆汁。因此,若早餐缺乏脂肪和蛋白质,胆囊就无法排出胆汁,久而久之,可能会诱发胆囊炎。
因此,早餐应该吃点“油”,比如切几片肉佐餐,或者在菜中拌勺橄榄油,都是帮助胆汁排出的好方法。专家推荐,最方便的方法就是吃个鸡蛋。
4、要有水果蔬菜
水果是人民膳食生活中维生素A和C的主要来源。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用,同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。
早餐吃点果蔬可以提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物,可保持身体健康、维持肠道正常功能。因此,好的早餐中,水果蔬菜至少要有一样。
5、吃少量坚果
坚果中富含钾、钙、镁、铁、锌等矿物质,还有极其丰富的维生素E,能够降低慢性病的危险。
此外,坚果中的不饱和脂肪酸有利于心脏健康。因此,每天早晨一小把坚果,能让早餐的营养升级。当然,坚果还是高脂肪食品,不能吃过量。
6、要摄入足够多的水分
早餐要摄入至少500毫升水分,既可帮助消化,又可为身体补充水分、排除废物、降低血液粘稠度。
起床后先喝一杯淡蜂蜜水或白开水滋润肠胃是养生的秘诀之一。如果早晨进行体育锻炼,最好先喝水,然后出门锻炼。
7、不宜经常食用油炸食物
油炸类食品脂肪含量高,胃肠难以承受,容易出现消化不良,还易诱发胆、胰疾患,或使这类疾病复发、加重。
此外,多次使用过的油里往往会有较多的致癌物质,如果常吃油炸食品,可增加患癌症的危险。
8、食物应当容易消化
早晨起床之后,多数人食欲不强,消化能力也比较弱。所以,早餐食物必须容易消化、营养丰富又不过于油腻。
特别要注意食物不宜太凉,因为凉食物会降低肠胃的消化能力,而且容易引起腹泻等问题。
早餐怎么吃营养又减肥?早餐多样搭配减肥又营养
儿童早餐食谱 健康营养的早餐做法
九月养生要遵循这些原则
养胃营养早餐怎么做
张艺谋选女星标准 历代谋女郎必备2条件
女性营养不良的6大表现 这些营养必须补
秋季古人遵循的“睡眠养生法”
检查精子必须要做的8项准备
冬季营养早餐 推荐六款滋补早餐
社会调查研究必须遵循的原则有什么 社会调查研究必须遵循的原则具体有哪些
怀孕前必须要做的营养储备
懒人必学 简单易做的营养减肥早餐
正常白带是什么样的 必须符合四个标准
男人必吃的8大营养食物
家长必知:儿童性早熟标准
早餐吃什么好 五个标准应该遵守
早餐很重要 如何搭配营养早餐
早餐吃面条有营养吗 早餐营养要均衡
男人必须会的8款美容养生粥
男人必须要拒绝的五种早餐
怀孕女性必须远离的“垃圾早餐”
立夏养生 遵循四点养生原则
营养早餐的做法大全
父母须知 “穷养”孩子的标准是什么
搭讪开场白:开启新话题 必须要遵循的开场白基本原则
能调理肠胃的营养早餐 营养早餐的多种搭配法
不要崇尚“凌乱美” 小户型装修必须遵循三大原则
你的早餐够营养吗? 分享4类营养早餐
早餐怎么做好吃又营养 三明治懒人福利低卡早餐必藏
揭男女朋友交往正常进度 恋爱必须遵循的顺序解析
家长必知的5款学生营养早餐
夏天养生要遵循这些原则
早餐吃什么粥有营养 十种营养早餐粥任君挑选