冰啤消暑竟是误传?夏季喝冰啤易诱发疾病
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炎热的夏季,人们最关心的就是如何防暑降温,因此,一些冷饮和冷冻的饮料非常的受欢迎,冰啤就是一种非常受人喜爱的酒,所谓的冰啤就是冰啤将啤酒处于冰点温度,使之产生冷混浊,然后滤除,生产出清澈的啤酒。一般的啤酒的酒精含量在3—4%,但是冰啤却略高,大约在5.6%以上,高者可达10%。所以,一般冰啤的度数比普通的啤酒都要高一些。
暑代表着热,那和热相反的就是凉就是冰,所以,人们喜欢喝冰啤来解暑,那冰啤真的可以消暑吗?现在网上有人认为冰啤是不能消暑的,那么事实的真相又是如何呢?我们一起来探个究竟。
啤酒喝的是口感,更多的人也是因为啤酒的口感好才喝啤酒,但是,啤酒一旦温度过低就会影响口感,但是重要的不是这个,而是因为温度过低,会使酒液中的蛋白质发生分解、游离,营养成分受到破坏,可能诱发很多的疾病。
夏季喝冰啤想的是因为温度低可以消暑,但是,同时忽略了冰啤对身体的伤害,冰啤意味着酒的温度过低,而这样就会导致饮酒者胃肠道的温度急速下降,导致血流量减少,会严重影响消化功能,甚至严重时可引发痉挛性腹痛、腹泻等肠胃疾病,温度过低还可引起十二指肠内压升高,进而导致胰管内压升高,激发胰腺分泌,诱发急性胰腺炎。
有人觉得喝冰啤可以消暑解渴,而其实不然,喝酒以后心跳会加快,血液循环加快,代谢加快,会出更多的汗,而且还会加重口渴,而暑热不但解决不了还会加重,所以,想通过喝冰啤来解暑实际上是不可行的。
人们总以为喝冰冷的东西就可以解暑,而且,因为冰啤的酒精含量很低,因此,人们可以毫无顾忌的喝很多,结果导致大量的出汗,水分被蒸发掉,但是酒里的酒精却被肝脏大量的吸收,这样就会导致肝脏的负担加重,导致体内毒素的增加,同时还会增加肾脏和心脏的负担。
同时,如果喝冰镇啤酒的同时还喜欢吃海鲜,那么问题就会更加严重,因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有草酸、乌核苷酸,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加,不仅促使结石形成。还可能会导致痛风。
所以,喝冰啤还是要谨慎为好,能少喝尽量少喝,能不喝是最好的,专家建议个人每天饮用量不超过1000毫升。也就是相当于不能多于1瓶,可是很多人喝起酒来根本没有办法节制,通常喝5、6瓶,这样下去是非常危险的。
冰啤是不能解暑的,千万不要再用这样的理由麻痹自己,健康才是最重要的。
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