雪天给街头老人送衣 5种食物多吃可御寒
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11月22日中午,一衣着单薄的流浪汉在西单附近上,“当时下着大雪,大家走得很快,他一动不动,我一看他正抓雪吃”。张女士和路人为老人买来水和饭,有人买来帽子和手套。记者从警方获悉,老人已被送往救助站。
延伸阅读:御寒多吃哪些食物
1.牛羊肉
很多人说起补铁很食物很容易想到红枣、红豆,其实这些食物含铁不高,而且含的铁吸收率很低,植物中含铁丰富的食物有黑芝麻、冬菜、黑木耳等。饮食中摄入含维生素C的食物如猕猴桃、鲜枣、新鲜的绿叶蔬菜可以帮助这些植物来源的铁的吸收。动物来源的铁吸收率高,如红肉(牛羊肉)中铁的吸收率达30%,肝类达35%(需要谨慎选择,或每周吃1-2次,每天少量),鱼类中的铁吸收率也不错。
2.小白菜
小白菜是含钙很丰富的蔬菜,还含有Vb1等具有保持心情平静的好处。
3.动物内脏
动物的肾、肝、心等内脏。含有很多的VB2,冬天气候干燥,我们常常口唇干裂,可以多吃这些,还可以御寒
4.葵花子
寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。
5.藕
生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血。故有“暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。
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