吃姜过多易得肝癌 姜这么吃最好
本文已影响3.17K人
本文已影响3.17K人
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,“四季吃生姜,百病一扫光”,说明吃生姜的对人体大有好处。但一项研究发现,过量食用生姜有增大患肝癌的风险。
吃姜过多易患肝癌
美国食品药品监督管理局(FDA)的研究显示,黄樟素可引起肝癌,在小鼠的饲料中添加0.04%~1%的黄樟素150天到2年,可诱导小鼠产生肝癌。生姜中含有黄樟素,若过量食用生姜容易加大患肝癌的风险。此外,腐烂生姜产生毒素亦可致癌,有人认为“烂姜不烂味”,这种想法是没有科学依据的,也很危险。因为腐烂的生姜会产生毒素,严重时会导致肝癌和食道癌的发生。因此,凡事都应适度,就如生姜一样,少吃补身强体,多吃就易患肝癌。
姜怎么吃最好?姜最好在早上吃
姜最好在早上吃,这是因为早上胃中之气有待升发,吃点姜能健脾胃,为一天中饮食的消化吸收做好“铺垫”。早上吃姜的方法很多,可以熬姜汤,也可以用糖腌制或放在菜中炒食。在此,向大家推荐两种食法,可以根据需要选择。
1、晨起含姜片
每天早晨起床后,先饮一杯水,然后将生姜刮去皮,切成薄片,取4~5片放入盛开水的碗中烫一下,然后将姜片放在嘴里含10~30分钟,慢慢咀嚼,切勿一次吞下去。坚持食用,对预防感冒大有裨益。
2、喝生姜大枣汤
夏天经常在空调房间里工作的朋友,每日清晨可取大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,对女性朋友尤其适合。
吃生姜4注意
1.带皮生姜更能发挥其功效。
2.烂姜不能吃。因为霉变后会产生致癌物,有害健康。
3.生姜吃法多样,做汤、熬粥、炒菜、炖肉、烧鱼、做肉馅以及调料等,不仅味道鲜美,又有益健康。
4.药用以老姜最佳,为健胃剂,有解表、散寒、温中、兴奋、发汗、止呕,解毒等功效。
早上吃姜好处大 为何晚上不宜吃姜
男人吃姜好处 5类人不宜吃姜
冬吃萝卜夏吃姜 夏季吃姜真的好吗
女人早上吃姜好吗 这些好处得知道
生姜这2种吃法竟然会致癌
姜汤驱寒 什么时候吃姜最合适?
常吃生姜防百病 生姜简易贮藏四法
生姜怎么做好吃?生姜的做法大全
吃姜过多易得肝癌 三类人不宜吃姜
夏季吃姜有什么好处 生姜的几种吃法
四季吃生姜百病一扫光 吃姜好处多常备保安康
产后可以吃姜吗 产后适量吃姜有什么好处
姜的功效 男人吃姜的好处
冬吃萝卜夏吃姜 吃姜的5个好处
吃姜有什么好处 生姜的完美功效
姜黄或提高记忆力 冬季这么吃姜最健康
肝癌能不能吃姜和大蒜 得了肝癌可以吃生姜吗
惊!夏天这样吃姜最养胃
冬吃萝卜夏吃姜 夏天吃姜的好处
夏季养生就吃姜 夏季吃姜有什么好处
吃洋姜能吃鸡蛋吗 吃洋姜后肚胀放屁多是怎么回事
鸭肝的做法大全 鸭肝的家常做法图 鸭肝怎么做好吃又简单
冬吃萝卜夏吃姜 盘点最适合吃姜的几种人
生姜千般好 吃不对也会致癌
吃生姜过敏吗?生姜过敏怎么办
吃姜增食欲缓衰老 三类人不要多吃姜
姜有这么多好处 但是这几种人千万不能吃
姜黄是什么 这样吃抗癌散瘀又美味
孕妇可以喝姜汤吗 孕期吃姜好处多
孕妇能不能吃生姜,孕妇能吃生姜吗
男人吃姜有何好处 生姜干姜各不同
夏季吃姜好吗 吃姜四大好处要知道
肝癌病人吃什么好 肝癌患者应该这么吃