警惕晚上吃饭的3个禁忌
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警惕晚上吃饭的3个禁忌
一、禁晚餐吃太多:晚餐早吃少患结石
晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。
人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时,若晚餐过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。所以,傍晚6点左右进晚餐较合适。
二、禁晚餐吃太荤:晚餐吃素防癌
晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。若脂肪吃得太多,可使血脂升高。研究资料表明,晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素,发挥镇静安神作用,对失眠者尤为有益。
但在现实生活中,由于大多数家庭晚餐准备时间充裕,吃得丰富,这样对健康不利。据科学研究报 告,晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,会使尿中的钙量增加,一方面降低了体内的钙贮存,诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症;另一方面尿 中钙浓度高,罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、硫化氢等毒质,刺激肠壁诱发癌 症。
三、禁晚餐吃太饱:晚餐吃少睡眠好
与早餐、中餐相比,晚餐宜少吃晚间无其他活动,或进食时间较晚,如果晚餐吃得过多,可引起胆固醇升高,刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白,诱发动脉硬化;长期晚餐过饱,反覆刺激胰岛素大量分泌,往往造成胰岛素β细胞提前衰竭,从而埋下糖尿病的祸根。
夏季晚餐怎么吃对身体最好
夏季炎热,食欲不振,总会有很多人不知道吃什么也知道怎么吃,才会对身体好,如果不吃的话会对身体有着不好的影响,对晚上的睡眠质量也有着不好的影响,那么在食欲不振的夜晚我们应该吃些什么才会好呢?
如果晚餐大量食用过量的肉类、油腻等食物,马上进入睡眠后,食物在胃里消化的时间就会变慢,这样就会加重胃肠功能的负担,从而影响睡眠质量。因此,晚餐尽量吃得少一些,以清淡食物为主,最好餐后1小时后再进入睡眠状态。
进入夏季后,夜生活非常丰富多彩,当人们外出游玩后,总觉得肚子有点饿,这样就上床睡觉也不是明知之举,此时可以适当吃些点心、喝杯酸牛奶,避免暴饮暴食。
如果想睡个安稳觉,最好在睡觉之前不要饮用和食用咖啡、可乐和浓茶等含咖啡因的饮料或食物。因为咖啡因会刺激神经系统,导致呼吸和心跳加快、血压上升、精力过旺,同时这些食物还会减少褪黑激素的分泌,而褪黑素恰恰是具有催眠作用的。
另外,睡觉之前也不要过量饮酒,虽然少量饮酒有一定的镇定作用,但睡眠质量一直停留在浅睡期,醒来后会感觉全身不舒服。
此外,晚餐过量食用辣椒、大蒜、洋葱等辛辣的食物,会引起胃灼热及消化不良,这也会影响睡眠质量。
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