央视曝光核桃花生饮料 香精勾兑而成
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昨天是315打假开始,一时间网上沸腾了,中央电视台公开辟谣,先是曝出食物相克是假的,螃蟹和西红柿一起吃不会中毒,紧接着又曝出山东的枣庄一家饮料厂生产的核桃花生饮料是假的,里面根本没有核桃也没有花生,完全是用添加剂添加而成,而一罐的添加剂可以兑出8000多瓶,这些人就是靠这个来牟取暴利。
在调查的过程中发现,这些饮料完全使用添加剂勾兑而成,看了一下其中的成分,除了防腐剂就是各种的添加剂,然后加2吨纯净水和核桃香精,就这样一瓶核桃花生饮料就完成了,这些饮料主要是销往农村,这样可能人们难辨真假,而人们选择核桃花生饮料是认为里面含有花生和核桃,而这两种食物的营养价值很高,所以,人们才会去选择这样的饮料,如果饮料中只是香精勾兑的,那对于消费者是最大的欺骗,这种饮料一点营养价值都没有。现在这家生产饮料的厂家已经被查封,得到了应有的惩罚。
说到核桃和花生,都是很有营养的食物,那我们来看一下花生和核桃有哪些营养价值?
一、花生的营养价值
1、健脑、延缓衰老。花生里面锌的含量很高,因此,能够促进儿童大脑的发育,有健脑的功效,同时花生还含有抗氧化的成分,有助于延缓衰老。
2、促进儿童长高。花生含钙是非常丰富的,因此有助于儿童骨骼的生长,可以帮助孩子长高。
3、降低胆固醇。花生里面含有不饱和脂肪酸,这些不饱和脂肪酸也被称为是好脂肪,可以有效的降低胆固醇的含量,对维持正常的血脂有帮助。
4、预防各种肿瘤。花生里有一种能够抗肿瘤的成分白藜芦醇。这是一种天然的肿瘤预防剂,多吃花生可以预防肿瘤。
5、健脾养胃。这个在本草纲目上就有记载,花生也是一种药食同源的食物。可以保健脾脏养护胃肠。
二、核桃的功效
1、滋润肌肤,头发黑。核桃中含有油脂,因此,吃核桃会保持肌肤的滋润,而核桃中含有丰富的矿物质和蛋白质,会让头发更有营养更黑。
2、防止动脉硬化。核桃能够促进血液循环,增加血液流速,因此,可以防止脂肪的沉积,预防动脉硬化。
3、改善胃肠功能。核桃含有丰富的维生素,这些维生素可以促进食物的吸收和转化。
4、增强内分泌功能。试验证明多吃核桃可以改善内分泌系统,可以降低血糖。
5、促进生长,保持骨密度。核桃里的不饱和脂肪酸和大量的矿物质对孩子生长都非常有利。
6、可以防癌。核桃中除了有不饱和脂肪酸之外,还有亚油酸,这是一种能够预防癌症的物质。
7、防辐射。核桃中含有一些物质可以有效的抵抗辐射。(实习编译:李堃 审校:陈加勇)
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