常吃芝麻好处多 怎么吃效果最佳
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芝麻因为油脂含量较高导致很多人而不敢吃,怕引起心脑血管疾病,但其实芝麻里有超过10种脂肪酸,以不饱和脂肪酸为主,因此芝麻不仅不会引起心血管疾病,反而能调节血脂。
常吃芝麻有哪些好处
1.乌发补肾
人的头发之所以变白,主要是头发囊中的黑细胞分泌黑色素功能减弱所导致,黑芝麻当中的成分具有促进酪氨酸酶表达的作用,而酪氨酸酶是黑色素合成过程所需的酶,因而黑芝麻可提高黑色素的合成量,起到乌发的效果。
此外,中医五行理论认为“肾主骨,其华在发,开窍于耳”,所以一个人的肾脏好坏从其头发当中可窥一斑,既然黑芝麻有乌发的作用,自然对于肾脏也是有一定的好处的。
2.保护心血管
心血管疾病是威胁中老年人群生命的一大隐形杀手,对于这类疾病,日常生活中除了药物治疗之外,日常的食疗保健作用也十分重要。
黑芝麻因其含有的丰富亚油酸,对于血管具有软化作用,同时还可增强血管的弹性,保障血液的正常循环,所以在预防中老年人动脉硬化、高血压、脑血栓等心脑血管疾病方面有着保健的效果。
3.提高生育能力
黑芝麻除了含有丰富的不饱和脂肪酸之外,其还含有丰富的维生素E,而维生素E别名又叫“生育酚”,之所以有这个称号主要在于其可以促进男性精子活力,使其数量增加,同时还可以调节女性的雌激素分泌,所以,对于男性和女性朋友的生育方面均有帮助。
4.预防骨质疏松
研究表明,人体骨骼只有60年的寿命,人进入衰老期之后,骨密度会逐渐减少,容易发生骨质疏松的情况,因而需要及时补钙缓解这类症状的发生。
黑芝麻是一种高钙食物,研究表明,每百克的黑芝麻含钙量接近800毫克,几乎是牛奶的4倍,所以,日常吃点黑芝麻,对于骨质疏松的预防也是一种不错的保健方式。
5.润肠通便
黑芝麻以种子进食,其中含有的油脂以及膳食纤维具有促进肠道蠕动的作用,因而可以预防便秘方面的作用。
芝麻怎么吃效果最佳
黑芝麻粥
做法:将黑芝麻洗干净之后晒干,然后炒熟细细的研磨成为粉末。每次煮粥的时候去除适量,每天早晚吃一次。
功效:这道食谱能够有效的滋润我们的五脏六腑,对于治疗身体虚弱、早衰、便秘、贫血的患者有着很好的疗效。
芝麻蜂蜜羹
做法:取出等量的黑芝麻、食醋还有蜂蜜,然后加入一个鸡蛋清,调和之后每天早晚个吃一次。
功效:能够有效的降低体内的胆固醇,也能够很好的预防高血压和动脉硬化的情况。
芝麻首乌杞子丸
做法:将芝麻、枸杞和何首乌取出等量,然后混合一起淹没成为粉末,然后使用炼蜜做成丸子。每天早晚各吃一次,每次一到两个。注意一定要空腹用开水送服。
功效:主要就是治疗那些由于肝肾能力出现毛病,导致出现早衰、脱发的情况。
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