惊!黑饭店为省水 水先洗碗后用熬汤
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上午,记者随执法人员来到了朝阳街附近一家川菜馆。在后厨,各种蔬菜被随意丢在地上,而加工好的萝卜、牛肉等凉拌菜在没有遮盖的情况下也被随意放在一边,大量苍蝇在上面飞来飞去,令人作呕。
更令人惊讶的是,水池旁边的切菜板已经长出了青苔和白毛,而菜板上还放着切好的萝卜片。
“昨天,我在一家小饭店吃了一碗面,回到家后上吐下泻被送到医院!”近日,市食药监部门陆续接到这样的举报。执法人员赶到被举报的饭店,发现厨房满地油污,一名小工蹲在地上,在一个大水桶内刷锅洗碗。
水桶底部,竟然还泡着青菜!有知情者称,该饭店洗菜、熬汤、刷锅、洗碗全用一桶水。而这家店居然已经开了一年多了。
执法人员对上述“黑饭店”开出了责令改正的通知书,责令其立刻停止餐饮服务经营行为,在取得餐饮服务许可证后,才可以从事经营活动。
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