广东从化查出“新型瘦肉精”生猪正彻查来源
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23日从检测部门获悉,这批生猪已确认含有莱克多巴胺残留。
不法分子钻抽检空子
莱克多巴胺被用作瘦肉精替代品
今年“3·15”期间,央视爆出双汇使用含瘦肉精生猪做原料,随后各地纷纷展开拉网式排查。
3月21日下午,从化市动物卫生监督所驻肉联厂工作人员在例行的检查中发现同一批次的24头生猪的尿样中发现疑似含有莱克多巴胺,该所执法人员及时封存了该批次的24头生猪,并按有关法律法规规定进行采样,于22日上午送广州市动物卫生监督所作进一步检测,23日凌晨广州市动物卫生监督所确认送查的7份尿液中有6份呈阳性。该药物被媒体称为“新型瘦肉精”。
传统上所称的“瘦肉精”一般指“盐酸克伦特罗”。莱克多巴胺属同一种药物,作用类似,但由于不少地区并未对之作抽检,近年来常被不法分子用作瘦肉精的替代品。此前央视记者随河南执法人员到猪场检查,就发现原“不含瘦肉精”的样本,一测莱克多巴胺就“现形”了。
从化动物防疫监督所表示,这批生猪是事主从各地收来的,具体来源待查;确证含瘦肉精后,将进行全面扑杀,不会流入市面。
两种瘦肉精均入检测网
“新型瘦肉精”难以闯入市民餐桌
广州市民对莱克多巴胺并不陌生。2009年广州“瘦肉精”事件后,全市严查盐酸克伦特罗。随后有媒体暗访发现,有高校背景的“广州惠华动物保健品有限公司”在偷偷销售莱克多巴胺,据称该药物有同样的作用,但“毒性较小、代谢过程较短”,被一些规模化养猪场采用以逃避监管。
2002年国家公布《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》,禁用的7种肾上腺素受体激动类药物:盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、硫酸沙丁胺醇 、盐酸多巴胺、西马特罗、特布他林 。
广州某检疫机构的专家告诉羊城晚报,学界对后5种药物研究较少,尚不能确定是否能提高瘦肉率,因此检测中罕见;前两种药物则常被不法分子利用,目前广东已将两者纳入检测网,莱克多巴胺难以闯入市民餐桌。
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