老人怎样饮食能减少老人斑
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人上了年纪,身上常常会出现星星点点、大小不一的棕黑色斑点,即人们常说的老年斑。觉得自己身上有老年斑不好看,怎么办?防治老年斑的方法有许多,但老年人应首先从饮食上下功夫,即“吃”掉老年斑。
1.减少脂肪摄入量
表面上看,老年斑是一种老年人的特征,实质上是人体衰老的表现,反映了老人体内抗氧化能力降低。因此,消除老年斑不仅为了美容,更重要的是为了保健,减缓衰老进程。首先要,减少脂肪摄入量,如不食油炸食品,不吃肥肉,少吃猪肉,植物油的摄入量也要控制,每天每人炒菜用植物油不超过20克。
2.维生素E抗衰老
专家建议,平时应多吃含维生素A、B、C、E的食物。特别是维生素E,是理想的抗氧化剂,能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素。从60岁以上健康老人的血液检查中发现,维生素E的含量随年龄增长而降低。因此,老年人除遵医嘱服用维生素E外,还可多吃植物油、谷类、豆类、深绿色植物以及肝、蛋和乳制品等富含维生素E的食物。此外,不熬夜、保持心态平和也很重要。
3.蜂蜜配生姜
老年人可取新鲜生姜片10~15克,用200~300毫升开水浸泡5~10分钟,待水温冷却至60℃以下时,加入10~15克蜂蜜搅匀饮用。
需要注意的是,加入蜂蜜时,水温不可过高,否则会破坏其中的维生素C,降低其抗氧化能力。
长期坚持服用,不仅能从一定程度上防止老年斑继续生长,而且还可能使已经出现的老年斑渐渐变浅、缩小。
但有牙龈肿痛、口腔溃疡、便秘等“上火”症状的老年朋友,不宜过多饮用生姜蜂蜜水。
4.银耳鹌鹑蛋治老年斑
水发银耳50克,煮熟鹌鹑蛋3枚,加少量黄酒,适量味精、食盐,以文火煨炖,熟烂后食肉喝汤。长期吃,配合内服适量维生素A、C、E,效果更佳。
5.辅助方法同时进行
如经常食用黑芝麻、莲子、核桃等食物,以补充锌、铜、锰等微量元素;注意精神因素影响,避免忧郁、生闷气,尽可能使自己变得开朗,心情愉快有助于减缓衰老;舒肝、养阴、活血的中药有较好的消除自由基的作用,有利于老年斑的消退。此外,增加活动和体育锻炼,作用也是显而易见的。
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