产后做好调养不留病根 这些食谱要常吃
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产后需要护理,这是人人都知道的常识,因为生完宝宝之后,女人们的身体都会变得很虚弱。此时,若是不调养的话,很容易导致今后留下病根,让你老年生活面临各种疼痛地折磨。所以说,请女人们要常吃一些滋补的饮食,才能让身体恢复得快一些哟。
女人产后调养食谱该怎么做
一、鸡汤
吃鸡肉有助补益五脏,对于产后身体虚弱的女人来说,喝些鸡汤有滋养之效,帮助身体恢复。所以说,可以利用鸡肉和其他食材搭配炖汤喝。建议产后女人常喝蘑菇鸡汤:
所需材料:1只小鸡,适量黄蘑、葱、姜和肉汤,少许油菜,。
烹饪做法:
1、将小鸡处理好,洗净之后剁成块状,起锅加入清水烧开,水烧开之后将鸡块放进去,焯一会儿之后捞出来,沥干水分之后放入盘中备用。
2、将干黄蘑清洗干净,然后放入清水中泡发,泡开之后将其撕成条状。再将油菜一片一片掰开来清洗,这样才能清除夹杂着的脏东西,洗好后切成段备用。葱姜洗净之后,分别切成段和块状备用。
3、开炉火将锅洗净之后放在炉架上,加入少量的油,当油烧热之后放入葱姜爆炒一下,然后倒入肉汤、鸡块以及黄蘑、花椒水用大火煮滚。
4、汤水煮滚之后,看看鸡肉是否煮熟,等其熟烂只有加入油菜,再炖上两三分钟之后加盐和味精调味,稍微煮片刻就可以出锅食用了。
二、鱼汤
鱼肉富含蛋白质,常喝鱼汤有益健康。对于女人来说,产后补虚很重要,这时建议多喝鱼汤,比如说鲫鱼汤,喝它有助活血通络,而且也容易消化。搭配富含矿物质及植物蛋白等营养的豆腐一起煮,能够起到很好的补益效果。尤其适合产后虚弱的女人们食用,为了让身体尽快恢复,请产后女人记得吃哟。
所需材料:1块豆腐,1条鲫鱼,姜片和葱段适量,黄酒几勺黄酒,其他日常调味料适量。
烹饪做法:
1、将鲫鱼处理干净(不想自己宰杀的话,可以购买的时候,让商贩帮忙处理一下,拿回家之后认真清洗干净即可),清洗好之后将其放入盘中加入适量黄酒和食盐腌制十分钟。
2、等鱼肉腌好之后,将锅烧热再倒入食用油,先放入生姜爆炒,飘出香味之后,放入腌好的鱼肉煎,等到两面都煎成黄色之后,加入两三碗的水,用小火煮沸。
3、鱼汤煮沸之后,将豆腐洗净,切成小块倒入汤中一起炖煮几分钟,等到豆腐和鲫鱼都熟软之后,加入食盐、味精调味,最后撒上葱花就可以起锅食用了。
注意:鲫鱼不要买太大的,一个人吃的话,1斤左右就可以了。不然一次性煮太多吃不完,二次加热后食用口味就没有那么新鲜了哟。
这两款食谱尤其适合产后女人调养身体食用,女人产后不妨让家人帮忙烹煮食用哟。当然,想要身体恢复快的话,除了要进补之外。一些饮食注意事项也要牢记,比如说不要吃冷的,以免影响血液流动,不利于恶露地排出;比如说不要吃辣的,以免刺激身体,不利于伤口的愈合;比如说不要吃的过咸,因为产后需要哺乳,吃得太咸了会影响乳汁分泌。
总之,一句话,那就是女人产后需要特别注意饮食,一旦都马虎不得,这样既是对自己的家门口负责,对宝宝也要益处哟。
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