如何祛湿好 试试这几种中药材
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虽然说夏天已经到了,但是伴随而来的,还有不少的雨水天气。而且雨水量挺大的,常常能看到倾盆大雨。这样的环境会积累大量的湿气,大家不做好保健的话,很容易积累湿气。湿气在体内累积量过多的话,可是会损害健康的,所以要记得祛湿。
祛湿中药材有哪些?
1、茯苓
祖国医学认为,其味甘淡,性平,吃它有利水渗湿的效果。对于湿气重的人来说,可以利用它烹饪成佳肴食用——苡米茯苓豆汤:
所需用料:准备好适量的茯苓,150G绿豆,50G苡米1片陈皮,少量的冰糖。
烹饪制法:
A、将茯苓、绿豆和苡米分别清洗干净,之后放入锅中加水加盖,直接开大火炖煮。
B、然后等到绿豆煮脱皮以后,关火焖上1个小时,之后重新开火,再加入陈皮和冰糖,继续熬煮。
C、最后等到汤水再次煮开后,转为小火继续煮,直至绿豆和苡米熟烂为止,就可以起锅食用了。
此刻汤除湿健脾,对于体内湿气重的人来说,喝它具有很不错的祛湿效果。
2、砂仁
祖国医学认为,其性温味辛,归脾胃肾三经,能够化湿开胃。该服用该药材有辛散温痛,化湿醒脾之效,用来祛湿那是再合适不过的。如果你湿气很重的话,建议用砂仁和鲫鱼等材料煮汤食用:
所需用料:1条活鲫鱼,5G的砂仁末,1枚豆蔻,葱姜和其余常见调味料各适量。
烹饪制法:
A、先将豆蔻打碎制成粉,再找一块纱布将其和砂仁末一起包起来,变成药包备用。
B、将活鲫鱼敲晕后宰杀,将不能吃的部分处理干净之火,将其放入水中冲洗干净,直至没有血水流出。
C、然后洗好锅烧干,再加入食用油烧热,将鲫鱼放入锅中煎,等待两面微黄以后,加入葱姜一起剪,等到有香味飘出以后,加入清汤和黄酒用大火熬煮。
D、之后等鱼汤煮沸了以后,改成中档火候,加入制好的药包继续炖煮,直至鱼肉熟烂就可以加入食盐准备起锅食用了。
此款汤含有多种有助赶走湿气的材料,比如说化湿温脾的砂仁,比如说燥湿健脾的豆蔻,比如说健脾利湿的鲫鱼。三者一起搭配煮成食用,具有超强的祛湿之效。因此,建议湿气重的人们,平日里要记得煮给自己喝。
夏季祛湿的方法
1、加点料
做菜的时候,可以适当的加入一些砂仁、白豆蔻等香料,这些东西具有振奋阳气的效果,帮助你赶走湿气。
2、增加运动量
夏季天气晴朗,建议大家在阳光不是很强烈的时候运动运动。建议多做一些更容易出汗的运动,比如说打球。这样做能够让汗液出透,而体内的湿气有一部分则会随着汗液排出来,从而起到祛湿之效。
3、保持环境干燥
长期待在潮湿的环境,很容易导致湿气侵体。所以说,想要不被湿气入侵的话,就要让自己周围的环境保持干燥。比如说在房间的时候,可以打开空调的除湿功能,或者说有阳光的时候,将打开窗户通风,这样热气进入到房间里的话,湿气就会乖乖跑掉了。
4、管住嘴巴
不少人湿气重其实是自己吃出来的,也就是平日里爱吃冰冻的食物,尤其是夏季到了,冰沙,冰西瓜等等不少人一天都吃要很多。这些食物吃多了,很容易损伤身体内部的阳气。要知道阳气是控制水湿的,阳气受损的话,也就无法控制水湿,进而造成湿气加重。
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