中药石斛功效多 怎么吃才能发挥更好的功效?
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想必很多人对石斛并不熟悉,石斛是众多中药的一种,别名不死草,还魂草,紫萦仙株等,因其花娇艳芳香,还有“四大观赏洋花”的美称。从石斛的别称可以看出,它是拥有着较高的药用价值的,中医学认为,石斛性寒味甘淡微咸,可以补益肾脏、脾胃和肺,有益胃生津、滋阴清热的功效,对于阴虚、口干、食少干呕以及病后虚火旺,双眼发黑等情况有治疗功效,是很好的益肾养胃的中药。有这么多的功效,石斛要怎么服用才能发挥出其应有的功效呢?一般来说,石斛有以下几种吃法。
1. 直接生吃
新鲜的石斛可以起到清热生津的功效,帮助清除身体的毒素,促进新陈代谢,取新鲜石斛洗净直接生嚼或者捣烂了用开水送服均可,可以治疗虚火上升引起的牙痛。
2. 榨汁服用
将新鲜石斛用水浸泡后洗净去衣,切成短条后放入榨汁机中加入四分之一清水,运转30秒后加入1升清水继续榨,榨好后过滤掉药渣就可以饮用了,石斛汁在夏天饮用可以起到消暑解渴的功效。
3. 煎水服用
将石斛洗净后去衣切碎放入锅中加水慢煎,煎一个小时左右关火,连渣服用,可以起到养胃助消化的功效。
4. 泡茶服用
直接将石斛用开水冲泡饮用,或者煮水后服用均可,有滋阴润肺,养胃清心的作用。
5. 泡酒饮用
将石斛洗净后去衣切碎,放入酒中浸泡三个月后再饮用,能够帮助祛湿补肾。
以上就是石斛的几种服用方法,为了发挥石斛更好的保健养生作用,还可以将石斛与其他重要进行配伍,制作药膳食疗,日常食用,帮助养生。下面介绍几款石斛食疗,想尝试的朋友可以根据自身需要进行选择。
1. 石斛玉米须茶
所需材料:石斛、玉米须、芦根。
制作方法:将三种材料用水煎煮后,取汁代茶饮,每天喝一次有清热利尿的功效,还能帮助养阴润肺。
2. 白芍石斛瘦肉汤
所需材料:石斛、白芍、瘦肉、红枣。
制作方法:将瘦肉洗净后切块,放入锅中,白芍、石斛和红枣三样材料洗净了也一起放入锅中,加适量清水炖煮至肉熟汤成即可加调味料食用。这道汤可以帮助养胃,缓解疼痛,还能养阴降火。
3. 石斛茶
所需材料:石斛、麦冬、绿茶叶。
制作方法:只需要将三种材料放入茶杯内直接用开水冲泡饮用即可,这道茶可以养阴清热,生津利咽。
以上就是关于石斛的一些吃法和食疗方,石斛的功效很多,对我们滋阴养肺、养胃利咽等有很好的帮助,是比较好的养阴类中药,如果出现阴虚火旺的情况也可以尝试服用,但是也要注意先确认病症是否适合服用这味中药,毕竟不是所有人都适合服用的,对于用药一定要小心谨慎,不要随意乱用药,否则容易对身体健康造成影响,是药三分毒,不要盲目用药。
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