减肥可以吃大红菇吗
本文已影响6.29K人
本文已影响6.29K人
大红脸蕈为真菌植物门真菌大红菇(草质红菇)、真红菇(朱菰)的子实体。大红菇菌盖宽6到16厘米,扁半球形,后平展而中部下凹,湿时粘,干燥后深苋菜红色、鲜或暗紫红色。菌肉白色,味道柔和。真红菇菌盖宽5到12厘米,初扁球形后平展中部下凹,不粘,大红带紫。菌肉白色,味道柔和,无特殊气味。
营养价值
红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素铁、锌、硒、锰以及抗血脂、心脏病和脑脉软化等腺嘌呤衍生物等。红菇所含的蛋白质,有25%左右是溶于水中的,有50%左右是可以被人消化吸收的,只有25%左右不能被人体吸收。同时它含有多糖类抗癌物质,有利于血液循环,降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移,对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。还可预防消化不良,儿童佝偻,能提高正常糖代谢和机体免疫之功能,有利于产妇哺乳汁减少、贫血等,是有特殊食疗价值的天然食品。
食用效果
味甘性温,有补虚养血、滋阴、清凉解毒的功效;
治贫血、水肿、营养不良产后恶露不尽、关节痛、手足麻木、四肢抽搐。
还具有增加机体免疫力和抗癌等作用,经常食用,可使人皮肤细润,精力旺盛,益寿延年。
以此菇加青仁黑豆、赤肉炖服、可治产妇贫血,也可与其它各种肉类蒸、炖食用,可补血健体。
适用人群
一般人都适合食用,尤其适合儿童、孕妇、贫血者、免疫力低下、癌症患者食用。
吃紫菜能减肥吗 吃红豆能减肥吗吃西柚可以减肥吗吃香蕉能减肥吗吃菠菜能减肥吗
减肥可以吃红烧土豆吗
减肥可以吃红烧茄子吗
吃什么减肥 红枣干可以减肥吗
慈菇可以减肥吗 慈菇的热量
杏鲍菇可以减肥吗 杏鲍菇的热量
减肥可以吃红烧鲫鱼吗
减肥可以吃炒青红椒吗
减肥可以吃红豆包吗
减肥可以吃红枣糕吗
吃什么减肥 吃红萝卜可以减肥吗
减肥可以吃红烧鸡块吗
每天吃红豆可以减肥吗 红豆减肥食谱
吃西红柿可以减肥吗 试试西红柿减肥法
减肥可以吃红烧茄子吗?
减肥可以吃大饼吗
猪肚菇可以减肥吗 猪肚菇的热量
减肥可以吃红烧田鸡吗
吃什么减肥 晚上吃西红柿可以减肥吗
金针菇减肥可以吃吗 减肥可以吃金针菇吗
减肥可以吃红烧牛肉吗
平菇可以减肥吗 平菇的热量
减肥可以吃红烧鸡翅吗
蟹味菇适合减肥吗 蟹味菇减肥可以吃吗
猴头菇可以减肥吗 猴头菇的热量
红枣的热量 红枣减肥可以吃吗
减肥可以吃红烧带鱼吗?
减肥可以吃红烧猪蹄吗
1岁宝宝可以吃香菇吗 宝宝多大可以吃香菇
吃什么减肥 吃红富士苹果可以减肥吗
减肥可以吃红烧带鱼吗
草菇可以减肥吗 草菇的热量
吃西红柿可以减肥吗 西红柿减肥食谱